美食家 | 浅谈中国的早餐文化

欧柏泰克团委学生会2019-02-10 14:20:07

正所谓一日之计在于晨,早餐作为我们一天中最重要的一餐,一顿营养丰富的早餐是我们一天中重要的能量来源。现在随着社会进步,生活水平的提高,人们对于饮食的要求已经不再是随便填饱肚子就可以了。而是希望能享受早餐,吃出多元化。以下列举的是中国几大经典早餐。

武汉热干面

热干面是湖北武汉的传统小吃之一。热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。

上海糯米团

在老上海的传统早餐是一种糍饭团子。先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,这就是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,都可以看到这些传统早餐。

重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川、重庆一带的民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。

汉中热面皮

汉中热面皮,陕西汉中著名特色米制小吃。汉中的面皮店,没有华丽的门脸和醒目的招牌,很多有名的面皮店,甚至连招牌都没有。有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼,一向惯例,炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好,这个没有名字的小店,蒸笼磊了快有一人高,生意好得不得了!也许汉中人都具有“面皮情结”吧。

湖南欧柏泰克互联网科技学院是国内为数不多的软件外包科技园直属名牌学府,拥有一流的教学设备及教学管理团队。2002年建校至今,成功培养了上万名软件工程师高薪就业。

我院拥有知名软件企业:欧柏信息软件技术有限公司,为学生提供了一个真实的IT工作环境,让学生在校即可体验企业的工作流程。2017年我院与湖南农业大学签订了联合办学协议,真正做到好文凭+高技能的新一代职业教育。

 编      辑 | 振    

责任编辑 | 玲琅

-END-


微信号:hopetech-xsh  

TEL:0731-88720117     

ADD:长沙市普瑞大道139号