美食界“四大名食”,全部吃过的人才算资深吃货,你吃过几种?

温馨美食小厨房2018-10-08 14:43:26

人们在旅游的时候,除了看遍各地的名胜古迹和自然风光,最重要的事情就是吃各地的美食了。也许你吃过重庆火锅,湖南臭豆腐,广州的蛇汤等等,不过,美食界有“四大名食”,你却不一定全部吃过。这四道美食都是极其出名,而且只有去它的生产地才能吃得到。

如果你去过广东,没有在广东吃过肠粉。那么,你就没有真正的去过广东。广东的肠粉,那是非常出名的了,大街小巷,随处可见肠粉。在广东,80%以上的上班族,早餐都会选择吃肠粉。肠粉在唐代的时候就已经出现了,深受达官贵人的喜爱。而且,肠粉的做法简单,口感滑嫩柔软,非常适合早上吃。

二、河南胡椒汤

河南胡椒汤,还有黑胡椒汤和白胡椒汤之分。两者的共同点都是将胡椒作为调料来熬汤,不同点是,黑胡椒是在胡椒还没有成熟,呈绿色的时候摘取,而白胡椒则是等到胡椒完全成熟后摘取的。胡椒汤有着助消化,包养肠胃的功效。早餐喝一碗胡椒汤,一整天胃口都很好,吃饭也很有食欲。虽然其它的地方也有胡椒汤卖,不过,属河南的胡椒汤最正宗美味了!

三、天津狗不理包子

天津狗不理包子,不仅在中国出名,在外国,也很有名气。很多外国人来到天津,非吃狗不理包子不可。去天津不吃狗不理包子,就如去北京不上长城一样,实属遗憾。狗不理包子,最绝妙的就是包子里面那一勺汤了。一口下去,满嘴的汁,香味四溢,美妙不可方言。

四、武汉热干面

几乎在全国每一座城市,都能看到湖北武汉的热干面。当然,各地的热干面,都是依葫芦画瓢,按照武汉热干面做的。味道自然要比正宗的热干面差很多。热干面的面条,就是一碗面的精华所在。弹性极好,入口很有嚼劲,吃一次就爱上它了!

如果这几道美食你都没有吃过,那就不算一位合格的资深吃货了!你都吃过几种呢!