“香”吃你就吃

太旅院学生处2019-05-14 16:40:46

吃遍天下无敌手

亲们,你们喜欢吃嘛,喜欢,喜欢,喜欢。 哈哈,就知道你们和小编一样,是小吃货。


俗话说:“ 民以食为天”

完整的人生不可缺少的的一笔就是吃!

不过山西的这些特色小食你真的都吃过了嘛!

今天小编为大家准备了山西不可错过的小食,让你沉入小吃世界。吃起来喽~ 


过油肉

过油肉,是太原十大名吃之首,晋菜代表之一。因其“过油”绝技而命名,“点醋”风味而独特。



头脑

几乎每座城市都有一种只在当地人口感中流通的特别食物,在太原,就是“头脑”了。“头脑”是山西特有的一种清真小吃,为汤状食品。味美可口



清徐灌肠

清徐灌肠是山西著名的汉族小吃,属于晋菜。起源于山西省离省会龙城太原市30公里,以“醋都、葡乡”著称的清徐县境内,清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚,是现代都市白领和爱美女性追捧的素食精华。



鸡蛋醪糟

鸡蛋醪糟是太原的汉族特色小吃.

对于这个小吃,小编要给你们讲一个小故事,相传赵匡胤弃文习武,东渡黄河来到绛州,无钱无粮饥饿难耐,店家看他气宇不凡,做醪糟给他,赵匡胤不知何物,店家说:“糟汤而已”。后来赵匡胤做了皇上,思念“糟汤”,请店家赴京再制,并说“糟汤酸甜爽口,酒香沁脾,以后就改叫醪糟吧”。





六味斋酱肉

六味斋酱肉是太原市的传统名食,已有40多年的历史。



百花稍梅

百花稍梅是山西太原的一道特色传统美食,也是一道极具艺术性的风味小吃,稍梅是山西人的叫法,其他地方稍梅也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头,是形容顶端蓬松术折如花的形状,小编给它起了一个新名字叫"小绿包子"



阳曲折饼

俗名"黄儿",色泽金黄,松软多孔,香甜适口。



太原老豆腐

老豆腐也叫豆腐脑,太原的豆腐脑那是出了名的美味小吃。



大同刀削面

俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。” 山西是面食之乡,面食种类繁多,很多外地朋友来到大同,在品尝之后,都赞不绝口。



阳泉糊嘟

在阳泉,有一样别具风味的面食叫“糊嘟”。



长治驴肉甩饼

驴肉甩饼已有100余年的历史,驴肉甩饼油旺旺、香喷喷、不软不硬,回味无穷。



晋城清汤饸饹

清汤饸饹是最具晋城特色的一种小吃,做法简单又极具特色。



朔州油果子

朔州油果子又叫“包尔沙克”,早在清代已是走俏的外销特产之一。美味可口,益气胃,享誉四邻。



晋中碗托

晋中平遥碗托是由来以久的一种特色风味面食小吃,具有面质筋道、滑爽可口的特点。



运城大盘鸡

运城人吃大盘鸡,喜欢用盆碟,美美碟一盆!配上运城特有的草莓汁!哎呀~美咂了!



忻州瓦酥

忻州瓦酥形状似瓦,故名。瓦酥制作历史悠久,始于明末清初。



临汾牛肉丸子面

有牛肉的鲜、有丸子的香,还有秘制的汤,很辣很爽,吃起来大汗淋漓。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,充满食欲感、溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。



吕梁合楞子

合楞子是吕梁地区用土豆做的传统食品,尤其在吕梁临县比较知名。



看着是不是很想吃啊,山西的小吃还不止这些呢 ,剩下的就由你们去慢慢的发现吧!


在这里,小编给你们加一段小吃谣大,同羊杂,浑源凉粉,山西面食美名扬;晋祠大米,清徐葡萄,杏花汾酒竹叶青;平遥牛肉,太谷的饼,驴肉火烧数上党;定襄蒸肉,五寨烩菜,五台台蘑味鲜香;运城闻喜煮饼,芮城麻片,稷山麻花酥脆香;沁州小米,柳林红枣,汾阳核桃,山西陈醋最响亮!




五一即将来临了 ,不打算省外玩耍的小朋友,那就在自己的地盘上,将山西小吃吃个痛快吧! 没有小伙伴的,可以联系小编哦。

小编给你们推荐几个小吃地,哈哈





小编在这里祝大家玩的开心,吃的也开心。(提醒:但别吃的太过火哦,小心变成小胖妞,小胖伙,这样会没人喜欢你们的,嘻嘻)