鸡鸣汤包免费券派发

JSBC健康好味道2018-05-15 20:03:57


节目赢福利!轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。



内容提要

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老夏加盟健康好味道带您吃美食。老夏,现代快报美食资深记者,美食达人。2014年成功举办首届南京小吃美食节,发行吃货护照小吃地图等。南京的小吃美食等老夏带您一一尝鲜。



“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”说起南京的小吃美食,怀旧的老南京们一定不会忘记上世纪50年代鸡鸣酒家的汤包。一笼汤包,一小碟醋,一碗蛋皮汤,汤包很小巧,皮薄且透亮,一口咬下去,能品到甘甜的汤汁,汤色清澈,鲜而不腻,蘸些醋更可以化解猪肉的油腻,肉馅饱满紧实。猪肉的鲜嫩搭配汤汁的微甜,这是老鸡鸣汤包标志性的特点,也展现了苏南地区人“喜甜”的独特饮食习惯。


健康好味道
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