【今日看点】1斤1两重蟹黄汤包瞬间吸睛 试吃微友都惊呆了

靖江日报2018-04-15 14:37:43

  蟹黄汤包,只要是咱靖江人,或者是来过靖江的外地友人,都吃过尝过。可蟹黄汤包中这1斤1两重的大家伙,连小靖这个地地道道的靖江人也是第一次见哦。小靖先卖个关子,带小伙伴们看过今天试吃微友们的表现之后,再带大家一睹汤包王的真容。



  今天上午八点半,参加靖江首届微友节微品鉴活动的幸运微友们如约而来。鸿运酒楼汤包大厨们也已为微友们准备好热气腾腾的汤包。



  微友们大多都是第一次参加试吃,鸿运酒楼“陈老老”蟹黄汤包“皮薄有劲、汤足味鲜”的名头吊足了他们的胃口。当饱满圆润的汤包一上桌,正在攀谈闲聊的微友们瞬间安静了下来,拿出手机迅速拍照,随即迫不及待地开始品尝。


  微友Karlinda在周末有睡懒觉习惯,为了美食,她起了个早。鸿运酒楼的汤包给她的第一感觉是很大。“本来我每次都能吃四个,今天吃两个就饱了,汤包不仅大,且皮薄料足,里面好多蟹黄蟹肉!好给力。”她说。




  微友“Quentina_”品尝汤包很有一套,严格按“轻轻提、慢慢移,先开窗、后吸汤,最后皮子姜丝一扫光”的方法,细细品尝着汤包美味。她第一时间将微品鉴感受晒上微博,立刻吸引了一些关注本次微友节的微友,微友“独立诗人秦进”迅速回复:“我发现真的包进了我的诗歌。”



  知道微友们前来,鸿运楼酒店还特地准备了一个超大型汤包,这个相当于三个普通蟹黄汤包的大汤包瞬间吸引了微友们的眼球。鸿运酒楼总经理夏春现场介绍,普通汤包140克,汤包皮32个褶,大汤包1斤1两,共有40个褶。“一般来说,大汤包主要用于向贵客展示。当然也曾有顾客一口气吃掉了。”夏春说。




  微友“侯涌钊”有侠女风范,将大汤包内蟹黄蟹肉“一扫而尽”,大呼“太好吃了”!