国企离职后他开了一家美食店 | 美食推荐

叮小蓝2018-11-08 15:06:07





Justin:

【文末有福利等着你哦】

       年前,大雪,我来到这家店门前,装修很精致,徘徊要不要进去,进去担心太贵,不进还想有尊严的吃一顿午餐。后来,我很感动,特意找了一个机会,跟这家店的创始人之一周经理进行了聊天学习!



图片来源于来意浓拍摄


舌尖上的芜湖风味



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- 招牌蟹黄汤包 -


      芜湖地处长江中下游,长江三鲜闻名天下,其中芜湖江蟹是江蟹之首。聪明的芜湖人就把江蟹的肉和蟹黄剁成泥,搅入肉中,创造出了蟹黄汤包。江蟹肉紧,黄多油,两者结合生出的鲜香,赋予了汤包更加丰富细腻的口感。尤其是取材十月的鲜蟹而制作出的汤包,更是拥有着绝非北方汤包可以媲美的鲜美。口味上除原来的咸和鲜之外,来意浓小笼汤包还加入了甜,甜却不腻,加入了香。一年随不同季节变化,进行口味的调节,夏天和冬天有微妙变化,这些讲究是很多地方的小笼汤包不能比的。 




02



- 种类丰富的快餐 -


      说起快餐,我想用自己的语言和切身经历真实的还原给大家。那天下大雪,我去好尚好超市买这一周的生活用品,回来时走到这家店门前,徘徊了一下,好久没在外边吃过饭了,今天下雪天冷就不做饭了,自己在外边随便吃点吧,我的目的很简单,10元钱以下的饭,能让自己吃饱,吃好就行,城北公寓门口的地摊我绝对不会去,不仅环境不好而且天气太冷,就这里吧,贵点就贵点,推门而入。这家店装修很好,是个新店,服务员看到我,微笑的把菜单给我。




      她很认真的在操作电脑点餐,我点了一份蛋炒饭7元,心里窃喜,同样是7元钱,我在城北公寓门口只能吃地摊饭,在这里却能享受这么好的环境,默默地等待,还担心会不会饭量太少,不到3分钟,我的饭上来了,是一位很友好的阿姨,端上来的,最关键的是还送我了一份海带蛋花汤,告诉我喝完了还可以续杯?。





      看到这里,有图有真相,你相信这是7块钱的饭吗?我很惊喜,也很感动,于是我就找了他们店里的经理,跟他聊他对于这家店的定位。



03



- 老板竟然是前辈 -


       周经理是甘肃人,30出头,很面善,得知我的来意以后,很热情的跟我聊天,偶然间谈到了他的创业经历,我发现他五年前竟然在奇瑞上班,就是现在的制造工程院,这不是师兄吗?,忽然间距离拉近了很多,他说从内心里感谢奇瑞,他在奇瑞学习到了很多,也成熟了人多,至于他为什么会选择离职,选择共同开这家店,鬼才知道,反正是我没问。当问到他对于这家店的定位的时候,他说的话让我很感动,他说这家店就是要让在奇瑞、美的等周边企业上班的工薪阶层能够吃上一口健康的芜湖本地特色美食,让所有来店里的顾客能够吃的有面子,有尊严!我忽然间恍惚明白了,为什么我来到这家店里会被感动。




04



- 令人享受的轻松氛围 -


     这个店装修设计很有独特的风格,为什么这么说呢,从外边看里面,给人一种很温馨的感觉,从里面看里面给人一种很精致的感觉,店内的每一处设计都可以看的出来是精心设计过的,我本以为是连锁店统一的装修风格,后来听周经理讲解过之后才发现,原来这个店里的设计都是两位创始人自己用心设计的,可以看的出来,他们是用心做这个店的,这样用心做事的人,一定不会轻易失败的,反而会越来越成功。





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- 让你轻松找到它 -


       说起来意浓汤包馆可能大家都没有听说过,而且也没有太多位置的概念,毕竟这家店开的时间还不是太长,那么周经理他们是怎么做到短时间内积累大量客户的呢?当你走出店门环绕周边你就会豁然开朗,老乡鸡!!!一个变态的餐饮品牌,你的小区里,你的楼道里,你的门上全都是老乡鸡,就连大街上的门头都能铺天盖地,让你既恨之入骨,又消费不起?,周经理他们很聪明,老乡鸡这么好的广告效应,当然要好好利用了,那就是把店开在老乡鸡的傍边,这样无论是从广告宣传方面,还是从客流量方面都会有很好的效果,他们利用老乡鸡门前丰富的客流量,提高自己的进店率,采购才去较好的服务营销,将客户转化为忠实的粉丝,这样的店生意不好才怪!记住啊,就在老乡鸡旁边。



       说了这么多,想必您一定对来意浓汤包馆有所了解了。在芜湖,来意浓有很多家店,唯独我只爱BoBo城这家,用心做事,用爱对人,有机会一定要去看一看哦 。



元 宵 节 小 福 利



      元宵佳节将至,有多少在外打工的朋友不能跟家人团聚,又有多少朋友还停留在正月里跟亲人的离别不舍中。

     忙忙碌碌一年,跟亲人团聚时间屈指可数,小时候父母看着我们一点点长大,长大后我们却没有发现父母在慢慢变老,再忙记得别忘了给家里打个电话。

      叮小蓝携手来意浓汤包馆给大家送温暖啦,在叮小蓝留言板界面留下你对亲人的思念或祝福,我们将根据点赞数量排名赠送来意浓的小笼汤包。

       小笼汤包寓意着对亲人的浓浓思念,爱越深,味越浓。

第1名:三笼小笼汤包

第2、3名:两笼小笼汤包

第4~11名:一笼小笼汤包

      没获得小笼汤包领取资格的小伙伴别着急,只要您在留言板上留言,元宵节当天到店均可以免费领取爱心汤圆一份,喊着你的小伙伴们一起来吧!!!

地址:芜湖市城北开发区双城广场老乡鸡旁

注:本活动只限于来意浓双城广场门店,幸运粉丝名单我们会在元宵节当天公布,记得关注哦,有任何疑问请随时咨询叮小蓝。