上海最贵的与最便宜的美食!你们来感受一下,区别在哪?

面包餐桌2018-11-06 06:14:43



在魔都有很多美味的小吃

有的贵如天价

也有很多物美价廉

有钱就吃贵的

没钱就吃便宜的

朋友请就吃贵的

自己吃就挑便宜的


小编是不是说到你心坎里去了

下面这些魔都最贵和最便宜的小吃

快来看看有什么区别...




阿姨包脚布   vs   仰望包脚布 


还记得小时候念念不忘的包脚布伐?鸡蛋饼里夹上油条或脆饼,再挤一点甜面酱或辣椒酱,放上榨菜、生菜,包起来就像铅笔盒一样,吃起来又香又脆,超级大一个,又好吃又管饱,绝对是老上海街头的经典小吃!

在上海价格最亲民的包脚布当属军工路516号门口时尚时尚最时尚的阿姨包脚布了。当大家都在做山东杂粮煎饼的时候,上海阿婆戴着个墨镜,边上搁着一个收音机大声地放着激情澎湃的口水歌。

啊哟你要四块还是五块的呀,阿姨总是这样充满激情。旁边有个大叔总帮着忙,黄瓜丝儿没了?拿个刮丝儿的小工具刮黄瓜丝,肉松放完了?急吼吼掏出一个肉松袋子加肉松。

上海阿婆做的是软蛋饼,可以加葱加香菜加肉松加虾皮加黄瓜丝儿加生菜,还撒上白芝麻,单单加脆饼或者油条才四块钱,再加一根火腿肠五块钱。用料丰富拿到手也是沉甸甸的一大份,吃完相当满足!可是一直觉得阿姨的蛋饼太软了,偶尔用来调剂一下还是可以的。

阿姨包脚布

地址:军工路516号门口

价格:4元

口味:★★★☆

服务:★★★☆

环境:☆

性价比:★★★★★

上海最壕的包脚布,不用说,一定是和麻辣小龙虾在一起的仰望包脚布了,开在来福士地下一楼的这家店,面积不大,没有堂吃座位,清新的装修风格,搭配动漫个性设计,让不少白领颠覆了对于“包脚布”这个出自弄堂街边的上海小吃的印象。

那么,这么受追捧的网红“包脚布”,真有那么好吃吗?与传统“包脚布”蛋饼夹油条的配置和口味有啥不同呢?

团长这个吃货自然不会错过,店里最贵的小龙虾“包脚布”味道微辣,整体是鲜香口味的,和小龙虾搭配在一起,创意不错,味道也不错!但减分的是,除了芝麻香外,可能是因为机器摊饼比较薄,烘的时间过长,所以有点干,味道并没有想象中那么惊艳。


仰望包脚布

地址:西藏中路268号来福士b1

价格:38元


口味:★★★☆

服务:★☆

环境:★★★★

性价比:★★



扬州汤包馆  VS  鼎泰丰



上海人习惯把小笼叫做小笼馒头。一笼刚出炉的小笼端上桌,蘸点醋,接着提小笼于嘴,用齿轻啄,破皮而嘬。瞬间汤汁满口,肉香四溢,想想就已经馋牢得不得了了。

最便宜的小笼包当属惠民路689号的扬州汤包馆了,评价都是环境不咋地,东西真的好吃的不得了,物美价廉。

当老板揭开氤氲袅袅的蒸笼竹盖的时候,就可以看到端坐在小小竹制蒸笼之中的小笼包了,被粗犷暗黄的蒸笼一衬,形状显得更加圆润,更有十几个细密褶子从四周聚来中心,酷似尚未开放的白色菊花。

轻送入口,皮韧馅鲜,汤包是肉馅儿,汤汁很多,吸溜完了还有一块肉心,一口咬下去的味道简直幸福。

扬州汤包馆

地址:惠民路689号

价格:5元

口味:★★★★☆

服务:★★☆

环境:★☆

性价比:★★★★☆



印象中小笼包也就是几块钱一笼,但是鼎泰丰,常见口味的平均来讲十几块一个小笼;特殊口味的,像是黑松露这种一听就觉得高大上的,平均几十块钱一个小笼,一笼下来大概一张毛爷爷左右。

觉得听起来也还好的小伙伴都是土豪,反正团长吃不起,而且店里还要加收15%服务费!鼎泰丰的小笼为啥这么贵?长得漂亮啊!!! 

“薄皮大馅十八个褶儿,就像一朵花。”这包子一定得十八个褶儿,才算漂亮,这褶儿还一定要手工捏成,才算专业。鼎泰丰的小笼每一个都长得像朵花儿,非常好看!

鼎泰丰的小笼好吃吗?这个团长还真不知道(因为穷啊)!不过,著名美食家唐鲁孙先生曾多次说过他家的蟹粉小笼包,“他家的蟹粉汤包(蟹粉小笼包),蟹七肉三,毫不偷工减料 ……鹅黄溶浆,汤腴味正,比那些在包子缩口上掺一点咖喱,楞充蟹黄着完全两样……”

鼎泰丰

地址:南京西路1376号

价格:106元

口味:没吃过,不敢评价

服务:没去过,不做评价

环境:★★★★☆

性价比:★★★★★


220辣肉面馆  vs  蟹家大院



虽然面食是北方人的专利,但是衍生物之一的面条可是遍布大江南北,上海人尤其爱吃面,黄鱼面、辣肉面、葱油拌面……到了上海,原本粗犷的面食样子和做法也变得精致起来。

因在220终点站对面而得名“220辣肉面馆”,就是这么一家简单粗暴的苍蝇面馆,也有人专门开着豪车横穿上海市来寻面。

面馆里一位上海老爷叔坐镇,肉糜是过油的,而且感觉肉糜特意在油里多拉了一会儿,特别有吃口,肉结块,也省肉。

一碗辣肉面下肚,扫掉一天的疲惫,胃暖心也暖……这就是很多上海人心心念念的一碗辣肉面,加点咸菜,加块兰花豆腐干,或者一个荷包蛋。略带甜味的辣肉丁,配合软硬恰当的面条,一口下去,真真是极满足的~

220辣肉面馆

地址:松花江路2号

价格:11元

口味:★★★★

服务:★★☆

环境:★★☆

性价比:★★★★☆


最贵的这家面馆神奇之处在于,它只提供三种面。一种小食。然后就没了。蟹太极。蟹肉肉。蟹黄金。最后一碗的价格你没看错。是三百六大洋!

这是一碗重口的面(喜欢小清新的请绕道),9只蟹的精华融入一碗面中,上桌后绝对震撼你的感官,上面满满一层蟹黄,撒了些许金箔,下面铺着二两面条浸在蟹油里,嗲!

把蟹黄,金箔,面条,蟹油拌匀后,浓厚的蟹黄蟹膏蟹肉混着汤底鲜味,直接从嘴唇直到口腔全部hold住,让你大呼过瘾,并后悔自己少买了!


蟹家大院

地址:凯旋路1266号

价格:360元

口味:★★★☆

服务:★★★★

环境:★★★★★

性价比:☆


按以上二维码,快乐美食从此刻开始!