本周五,杨浦美食节盛大开幕,吃货们走起!

杨浦小邻通2018-12-08 13:06:06


吃货们注意了!

2017上海·杨浦美食节来啦!


5月19日

空降杨浦


为了感恩回馈杨浦

特在杨浦设全球美食专场

满足杨浦所有吃货


品尝地址:海上海弘基生活广场

                               (辽源西路与大连路交叉口)             

      品尝时间:5月19日-5月25日         



这里有


“独特的异域风情建筑”





还有


“超过100种的美食”


(图片来源网络,具体以实物为准)


在这里,你将看到数国美食

阿根廷与蒙古的烤肉

挪威与澳大利亚的海鲜

泰国与印度的咖哩

......

阿根廷、蒙古烤肉

阿根廷、蒙古烤肉都是一绝,到底谁更厉害,广大吃货自己去尝尝看吧。



挪威、澳大利亚海鲜

挪威的海鲜不一般,挪威拥有世界上最好的海产,狭长的国土,漫长的海岸线,复杂的洋流,孕育了大量而丰富的海产品。

澳大利亚四面环海,盛产海鲜,您可以在悉尼品尝新鲜剥壳的生蚝,在北领地使用鱼叉捕获澳洲肺鱼,或在顶级饭店品味塞满辣椒的龙虾。

满满的口水在嘴里,那滋味别提了,来现场体验下!


泰国、印度咖喱

人们日常喜欢吃的咖喱,起源于印度,却在泰国发扬光大,马沙文咖喱更是在14年被国际美食协会评选为国际第一美食,印度表示无法接受,在此次美食巡展中印度带来了辣度高达600万史高维尔单位(辣度单位)的咖喱与泰国马沙文咖喱一较高下,据说,由于辣度太高,厨师在制作这款咖喱时,需带上护目镜和面罩,才不会在制作时被辣出幻觉来。



喜欢吃辣的朋友们不要错过了!


美食不可辜负

本届美食巡展上的部分美食!

 主力推荐


西班牙
西班牙拉丁果

西班牙拉丁果配方独特,以进口的小麦胚芽粉为主要食材,加入鸡蛋、牛奶、黄油搅拌成糊,用固定模具挤到油锅里炸制而成。炸制好的西班牙拉丁果,中空外酥,颜色金黄,软嫩而不油腻,冷热皆宜,营养丰富。食用时加上冰淇淋,浇上巧克力汁,或佐以丰富多样的特色辅料,拉丁果的酥软、冰淇淋的幼滑、巧克力的香浓混合在一起,口感独特,让人回味绵长。


瑞典
三明治蛋糕


这是一种很受欢迎的瑞典节庆食品。 它的组合方式多种多样,但是,人们通常把鸡蛋和蛋黄酱作为底层,然后再码放上肉末、橄榄、海虾、火腿、鱼子酱、和烟熏三文鱼。通常作为甜点食用,是一种冷菜,上桌的时候通常像蛋糕似的切成小块。


台湾
蚵仔煎

引进了正宗台湾士林夜市的老字号蚵仔煎,去过士林夜市的朋友们都知道,最正宗的蚵仔煎非他莫属!没有尝过正宗的蚵仔煎的朋友可以大饱口福!台湾更多的美食,我们这里都有,而且是最正宗的台湾风味哦!大家不要错过啦。


香港
松枝记冰淇淋


这个相信大家不会陌生,我们的男神谢霆锋的最爱,这个味道,真的很好吃!喜欢吃的朋友们千万千万不要错过了哦。


印度
印度飞饼

印度食品在世界饮食文化中独树一帜,“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣。


美国
龙虾卷

只用香脆的烤牛油面包,卷做的外酥内软,提高了龙虾卷的整体口感,且龙虾肉鲜嫩多汁,绝不切碎或加过多酱汁,外加微量黄油搭配,打造了独特的味道,每咬一口都是满满的幸福感。


希腊
木莎卡


传统的木莎卡(Moussaka)的主要原料是茄子,通常配上牛肉粒或羊肉粒,而有些地区也会使用另外的蔬菜,如洋蓟或土豆。肉粒和洋葱、大葱、西红柿和调味料一起炖制,并同腌制好的茄子条一起叠置之后进行烘烤。无论你身居何地,这道传统的美食定能在寒冷的冬日给你带去温暖。


日本
章鱼小丸子


章鱼烧又名章鱼小丸子,起源于日本大阪,外酥里嫩,味美价廉,是日本家喻户晓的国粹小吃。现在国内的超市和路边也随处可见章鱼小丸子,圆滚滚的外形,有弹力又有嚼劲的口感总是引得很多女生购买食之。要想吃到味道纯正的章鱼小丸子,就来美食节现场。



中国
蟹黄汤包

关于蟹黄汤包的典故有很多,但是据考证这款美食起源于三国时期。发展至今,我们用“用吸管吸的包子”来品尝这道美味。在金合国际美食盛会中,蟹黄汤包受到了热捧。


武汉三鲜豆皮

武汉的三鲜豆皮是武汉人的一道寻常早点。金合人为了将这道三鲜豆皮引入国际美食节会展中,花了将近两个月时间。因为地道的美味三鲜豆皮,必须是十年以上老店的老师傅才有的手艺。在我们的会展中,邀请的是老字号叶氏一族。



蒙古烤全羊

内蒙牛羊肉都是当地牧民亲自喂养,因独特的气候和水源孕育了与众不同的牛羊,让牛羊肉的味道,更加鲜美滑嫩!

最正宗的烤全羊,尽在杨浦海上海美食盛会!


太多的美食,真的很给力!

不想说了,小编口水直流啊!

这还不够,还有外国大厨

历届大厨现场操作


瑞 士 腊 鸭 制 作


烤 鳄 鱼 制 作


拉 丁 果 制 作

来自世界各地的顶级厨师,用最精湛的技艺为我们带来一场味蕾的盛宴。

郑重承诺:如果您发现在操作过程中使用地沟油、添加剂、非饮用水或者挂羊头卖狗肉,以次充好等现象,可以到美食节现场办公区举报,将严肃处理,感谢您的监督!



倾情献礼,携手国际金牌小吃美食全球巡展项目

让大家感受万国风情,品味全球美食

重金邀请,一律不收门票

话不多说,游玩攻略送上!

巡展地址:创邑海上海弘基生活广场

                (辽源西路与大连路交叉口)

巡展时间:5月19号到5月25号

营业时间:早10:00-晚22:00

公交路线:79路、222路、975路、853路到“大连路新港路站”下即可

                 14路、863路到“辽源西路大连路”站下即可

注:为回馈广大杨浦人民对美食的支持,此次活动无需入场券