【探店】美好的一天从一笼鸡鸣汤包开始

南通好吃鬼2019-06-11 16:00:41

文/郑园

伴着袅袅的轻烟,听着熟悉的叫卖,尝着从儿时起就不变的味道,这就是故乡的味道,是我们不管身处何地都能一口就吃出的温暖。


【品牌故事】

鸡鸣汤包是彭冲先生调集了江苏省内餐饮系统的各路好手,反复研究实验后才确定了鸡鸣汤包的最后配方。它还原了老字号的味道,给了老南京人一个贮存在心底的味道,所以老南京人的一天,大多从一笼鸡鸣汤包开始。



这么有历史味道的店终于来南通了

!!!


【美食推荐】

第一要点的当然就是他们家的汤包了。

  • 鸡汁汤包

店家的镇店之宝。小小的一颗,轻轻夹起,汤汁透过薄薄的皮子,在里面荡漾,好多哦。开个小窗,嘬一口,微甜。整个包进来,紧实的馅料带着汤汁在嘴中翻滚,咸鲜,真是停不下来啊。


  • 菊叶汤包

没听过吧,就是在馅料中加上了菊叶,这是只有在鸡鸣汤包才能吃到的口味哦,独此一家,别无分号。鸡汁中混合了草木的清香,解腻,吃下一笼没负担。


  • 小杂汤


清凌凌的汤汁中,白色的鸡丝若隐若现,嚼劲十足,鸡血,鸡肠,鸡盹的加入更增添了汤的鲜度,配上拌面,一顿解决了,这个系列有多种选择哦。



  • 鸭血粉丝


南京特产,去了南京没喝这个的可以说就是没去过。这家的鸭血粉丝,汤非常清爽,味不重,属于比较清淡的,但鸭血非常实在


*【温馨提醒】老板还悄悄地告诉我说,现在鸭血造假的很多,分辨真假就是看熟了的鸭血上面是否有小孔,学了一招哦。


【直营保证口味】


刚刚开业,这家就迎来了很多喜欢老南京味道的食客,也许有人会担心这家同南京的老字号能否做到味道一致。不要担心,首先它是直营店,不存在代理的越做越走样的问题。更主要的是他们所有的原料配方都是南京的中央厨房直接配送的。在南京,鸡鸣汤包有1200平方米的中央厨房,所有分店的产品都有他们直接送达,所以味道一定是杠杠的哦。



【粉丝福利】

粉丝来店消费出示本微信享受75折优惠

(具体操作详询店家,优惠时间到2015年5月31日止)



【联系地址】

地址:南大街2号苏宁生活广场3楼鸡鸣汤包

电话:0513-89152490







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