观前、山塘、石路?苏州的美食街远不止这些……

施斌聊斋2018-12-05 14:42:39



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苏州名声在外的美食街挺多的,但是有些巷弄虽然不以美食著称,深藏其中的美食,照样令饕客们食指大动,今天要说的就是这样一条路,就是白塔东路,一条被忽视的美食街,赤霞今天就带大家去降(胡)妖(吃)伏(海)魔(喝)!

吃遍|白塔东路


绉纱汤包馆


刚进入白塔东路,第一家便是这个绉纱汤包馆。汤包,尤其是蟹黄汤包应该是苏州的特色了,自然要尝一尝这味道。

这家吃的种类很多,除了特色汤包之外,还有各种各样面和饭。绉纱汤包10元一份,蟹黄汤包15元一份,每份都是6个。

俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过望着那么美味的蟹黄汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,蟹黄汤包皮薄肉嫩,咬一口,顿时汁水四溢,满嘴都是蟹味,还可以看到里面摇晃的汤汁。

普通的绉纱汤包味道没有蟹黄汤包那么惊艳,算是比较普通,而煎馄饨可能是放久了,肉有点干,不推荐。

快速的解决掉蟹黄汤包,我马不停蹄的赶到了奥面馆


奥面馆

赤霞来到面馆的时候,已经过了中午一点钟,可是面馆里依然人满为患,让赤霞我不禁有些期待,到底有多好吃?

为了给大家推荐,赤霞我豁出肚皮,点了一份焖肉、一份卤鸭、一份爆鳝,端上来简直满满一桌

面条不算筋道,但软硬适中,卤鸭虽然看起来有些肥,但吃起来完全不腻

最赞的就是汤了,汤汁的味道非常鲜,喜欢喝汤的赤霞我喝一口就停不下来了,以至于……

很抱歉,让大家知道了我的饭量。。


店里人很多,但却不嘈杂,感觉大家都在安心享用美食。食客里有许多都是上了年纪的老人,端上一碗热腾腾的面,盖上自己喜欢的浇头,拌一拌,吃上一大口,这滋味深入肺腑,感觉剩下的半天都充满了力气。常来的食客都说,吃惯了这家的面,换别家就不够灵了。

不仅仅是常来的老人,小孩子们也在这里,尝到了可能日后要不断思念的童年味道。

只是……孩子,想吃的话我可以给你再买一碗,不用这样舍不得……


山楂糕

吃了汤包又吃了面,赤霞我已经饱了,所以当我路过山楂糕的时候毫不犹豫买了一个,解解油腻。

山楂糕有桂花、芝麻和原味三种口味,赤霞我买了一个原味的,咬上一口……

山楂糕很多地方都有卖的,味道都大同小异,但这家的山楂糕味道要偏酸一点,口感爽滑细腻,吃了这么多东西,吃上一块酸酸甜甜的山楂糕,舒服的咧。


鲜奶吧

这家鲜奶吧应该是这条路上的红人了,很久以前就有电视台来采访过。

他家的特色是手工酸奶酪和液体酸奶,赤霞一样买了一份,都是10块钱。

酸奶酪是塑料盒包装,看起来非常普通,甚至有点廉价的感觉,但似乎这样更有手工做的感觉

拿小勺子舀起来的时候触感就不一样了,不是那种干干的固体感很强的手感,也不是像水一样毫无粘连。等不及了,放进嘴里,味道更是出乎意料的好,奶香味浓郁,酸味不重恰到好处,口感绵密细致且甜而不腻,真的是有灵魂的味道。

小店虽然不大,但是装扮的很小清新,吃东西的心情也更好了。吃完奶酪的赤霞意犹未尽,又买了一份草莓酸奶。

味道不如酸奶酪让人眼前一亮,但是带着水果味,酸酸甜甜的,作为饭后甜点也是很不错的。


梅干菜烧饼

这家店很简陋,没有店名,没有菜单,只卖一种食物,但却是我最期待的几个美食之一,因为一路走来,不停地能碰到有人拿着他家的烧饼。

差不多烤好的时候,把饼从炉壁上揭下来再迅速反面烘烤几秒钟,热腾腾的烧饼就到手了。

烧饼的味道和我想象的不太一样,虽然是梅干菜烧饼,但却是甜非咸,而且甜度很高,爱吃甜食的人绝对不能错过。


吃完了一整条街,花小半个下午的时间在白塔东路吃吃吃还是非常幸福的!临走的时候,发现白塔东路上有好多酒吧,下次一定要带虹扬妹子来玩儿。虽然虹扬妹子是我的,但是吃货们有什么推荐的不为人知的美食街,也在评论区跟赤霞说说吧~