深夜食堂|一只螃蟹的诱惑 一群吃货的沦陷!高淳蟹黄汤包制作视频出炉啦

龙虎文旅2019-06-11 16:52:58

又到每年该吃螃蟹的好时节了~

南京人最爱吃高淳固城湖大螃蟹已上市~

蟹肉飘香四溢的蟹黄汤包

更是让南京人欲罢不能

摄:刘小木

轻轻咬开

满满吸汤包里鲜嫩的汤汁

知道全部吸完再满足地吃肉馅~

今天,小编就为你奉上汤包中的爱马仕——蟹黄汤包

制作全过程

视频拍摄:王功彪  后期:王驰琛


看完有没有满屏的口水~

这正是9月14日高淳全区近40家农家乐及餐饮机构现场学习蟹黄汤包场景,你学会了吗?

如果没学会,请看图文版教程!蟹黄汤包制作报告

据了解,作为第十七届中国·高淳固城湖螃蟹节系列活动的重要内容,举办此次蟹黄汤包制作技能培训活动,旨在借螃蟹上市的好时节,提升高淳各家餐饮机构特色美食制作水平,打造高淳乡村美食品牌,提升高淳美食知名度和美誉度。

小小的蟹黄汤包带来的不仅仅是舌尖之上的满足感,它还要成为独特的高淳记忆,让螃蟹以更多样化的形式呈现在游客面前,增添固城湖螃蟹产业附加值。


这个金秋,让我们一起“香”约高淳,“蟹”逅慢城吧!第十七届中国·高淳固城湖螃蟹节9月23日将盛大开幕哟!





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