老仓山人最爱的金牌汤包!皮薄馅足汤汁多~ 丨美食美味

福州美食推荐2018-11-18 14:03:30

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降温啦everybody感受到了吗!

本来美食君我今天是想做烤肉火锅养生汤

简称【长膘特辑】的

但是 但是 但是

他们都有点贵而我双十一吃土了


(不知道你们是不是也一样……)

所以今天的推荐来自网友@lollollollolloll

是吃起来暖到脚底板而且还不贵的汤包哟!


水晶汤包坊
地址:观海路文化创意园旁
时间:07:00 - 21:00
价格:18元
联系:13805044099

新店去年搬到观海路,到桥南还得走上一小段路过来,饭点都过了店里人还是络绎不绝,一波波进来点单熟练都是老客。招牌的灌汤包必须来一笼,一份十个,一定要赶上刚出蒸笼的时候冒着热气。皮薄馅足汤汁多,烫口的时候要先咬开汤包皮喝掉汤汁,味道鲜美超级可口。凉了可以直接送进嘴里一口一个,不过凉的难吃宁愿再等!!面皮不是粉粉的,而是真的南京汤包那种Q弹有嚼劲的,汤汁有浓浓的肉汤的味道超赞!



鸭血粉丝作为主食必点,份量很足味道也是不逊于外面的粉丝专门店。除了鸭血还有加了些鸭肠鸭肉,没有腥味,汤头够鲜味道极好。豆腐泡吸足了汤汁,吃起来也不错。点了汤包之外几乎人人加点都是粉丝,清淡解腻而且果腹。





烧麦一份四个,足有巴掌大小,第一次见到这么大块头的烧麦点上来还是有吓了一跳。吃一个基本上能撑过粉丝作主食,可以单买3元一个。外皮稍干,看起来卖相不怎么样不过味道好得出乎我意料!糯米蒸得超软烂,味道均匀而且夹了瘦肉,干吃都不会腻,尝过就会忽略它的卖相了o(〃'▽'〃)o


Tips
环境:位置稍偏,但是用餐的人不少,好在座位够多吃得也快。

人均:15-20元即可,汤包口味不多所以也不会特别贵。

交通:可乘坐60路 83路 509路至桥南环岛。

综合:口碑超好的一家南京汤包,开了好多好多年了,味道真的不错。



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