位于王座的叉烧包!No Bibi,去了就吃它!

武汉美食2018-10-02 07:47:01

1998年9月15日在上海,第一间“避风塘”开业,专营港式特色美味小吃、点心。由于其独特的菜式、独特的经营、独特的就餐氛围,令其生意异常火爆,排队叫号就餐之盛况成为当时一景。


招牌酥皮叉烧包


避风塘


如今,避风塘武汉首间餐厅已在武汉宜家荟聚竹叶海4楼开业。盛名之下其实可符?跟美食君一起来看看。




餐厅装潢非常前卫,让人不由的产生好感。首先是招牌选用的香港夜晚的标志——霓虹灯。黑白方格的地板,明亮的灯光,还有镂空的木质围栏形成的一个个小包间,都让人觉得很舒适。

招牌酥皮叉烧包



几乎是每桌必点。与其说是包子,外型上其实更像是面包。用手触碰表面的酥皮,似乎是油炸而产生的粉质会沾于手上。




咬上一口,酥酥的外皮和丰富的内馅儿一块混合在嘴巴里,叉烧的鲜咸和着外皮的香甜,咀嚼出的是鲜美的味道,口感很细腻,推荐。


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点击有惊喜

蜜汁叉烧肠粉



味道很一般,照说应该是咸鲜,但是这里没吃出来,很油腻,叉烧又比较干,一点爽滑的感觉都没有,最让人受不了的是居然是冷的!居然是冷的!!


避风塘虾饺皇



虾饺更可怕,不是虾量的问题,而是连虾都没有处理好,虾线都没有去!还有皮都是破的!不知道是怎么做的,简直不开心!


酥皮蟹粉汤包



价格贵的离谱,不是打折绝对不会吃。根本没有蟹粉的影子,油腻腻的,汤包连汤都破坏了还吃什么,还不如去吃蒸的。也许是我见识少,反正吃不懂。


干炒牛河



太油了,吃的我都腻死了,配菜就一点牛肉,不谈什么性价比,也许就是因为油用的多,所以价格也高。冒着得三高的风险吃完的,感觉整个人都不好了。


招牌港式冻奶茶


喝的东西没什么特点,奶茶跟coco差不多。



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总体来说,我觉得只要合理点菜,点一些招牌菜,比如酥皮叉烧包,不要点一些不属于粤菜或者没有人会点的菜,这家餐厅应该是不错的,毕竟开了这么多年了。消费水平不算很低,很多菜分量不大,价格却不算便宜,人均消费都在85元左右,性价比不高。

店铺信息:避风塘

地址:硚口区荟聚竹叶海购物中心四层(近轻轨竹叶海站)


随着避风塘的开业,荟聚竹叶海的港式茶餐厅已有3家之多,大咀、南丫冰室加上避风塘,你会选择哪家?欢迎留言评论