武汉煨汤 江汉望旺 第二届武汉百姓煨汤擂台赛正式启动!

江汉文化2018-04-26 08:07:11

9月6日

“武汉煨汤 江汉望旺”第二届武汉百姓煨汤擂台赛煨汤图片、故事开始线上征集

9月8日

“武汉煨汤 江汉望旺”第二届武汉百姓煨汤擂台赛全市动员部署会召开


9月22日

“武汉煨汤 江汉望旺”第二届武汉百姓煨汤擂台赛领队培训会召开

10月11日

“武汉煨汤 江汉望旺”第二届武汉百姓煨汤擂台赛正式举行



本次煨汤大赛与湖北广播电台《好吃佬》栏目强强合作,纳入“天下楚菜第二届中华厨王挑战赛”系列活动。自9月8日动员部署会在望旺煨汤公司召开以来,得到了各区代表和领队的积极响应。随后的中秋佳节期间,青山区举办了一场百姓煨汤擂台赛,活动效果也是超赞的。


9月22日,“武汉煨汤 江汉望旺”第二届武汉百姓煨汤擂台赛领队培训会在汉口文体中心召开。参加此次领队培训会的有市文化局、市非遗中心、各区非遗中心负责人及江汉区各街道文体站长。

▲培训会准备中


这次培训会就煨汤大赛的流程,筹备情况,注意事项等进行了详尽的布置。培训会的召开,意味着我们离煨汤大赛又近了一步。


江汉区文化馆副馆长盛卫红主持会议,并解读本次擂台赛活动流程

江汉区文化局局长张建明介绍本次擂台赛活动筹备情况


江汉区文化局副局长向方强调大赛注意事项


武汉煨汤技艺传承人喻少林详细讲解全套煨汤用具操作要领


武汉市文化局非遗处处长王建军介绍了此次擂台赛活动背景,并提出了三点要求:一是要有大局意识,积极组队参加本次比赛;二是要注意安全,确保活动有序进行;三是要加强宣传,使煨汤大赛形成品牌。


会后很多选手留下来向喻少林大师讨教

(摄影:余文莹)


比赛当天,选手所用的一套炊具在赛后都将赠送给参赛选手,以作纪念。不仅如此,本次大赛的优胜选手,还将晋级“天下楚菜第二届中华厨王挑战赛”决赛非专业组评比。


哇塞,想想都令人激动呢!!


还等什么呢?

让我们一边期待煨汤擂台赛的举办,

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武汉市文化局 & 江汉区人民政府

联合举办

“武汉煨汤 江汉望旺”

第二届武汉百姓煨汤擂台赛


敬请期待



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