这条最低调的美食街,私藏了半个老武汉的烟火气

老牛操盘2018-12-05 14:22:31


对于以“吃”为文化的武汉人来说

大部分人是靠着美食的味道记忆着每一条街道

街头巷尾,数以万计的美食老店

在每个吃货眼里都是一剂抚慰心灵的良药



一元路介于沿江大道与中山大道之间

因为直通江岸一码头,故取名“一元路”

有“一元复始,万象更新”之义

这里不仅藏着武汉老街巷的人间烟火

更有惊艳味蕾的美食老店

今天,小味就让你仅凭味觉

也能记住一元路



一元路怪味烧饼

这家烧饼店或许是大多数人对一元路的第一印象。烧饼有怪味、甜味、辣味三种。烤好之后又焦又脆,便宜实在,这一火,就是好几年。



与其他家的烧饼不同,饼里并没有包裹馅料。老板在揉面的时候就会刷一层自制的馅料,烤出来的饼带有他家独特的香味。烤好后,会在烧饼上刷上一层酱汁,最后点缀一撮白糖,这怪味儿烧饼就算是大功告成了。


人均:3元

地址:一元路4号(近一元路车站)


坤厚里无名炒饭


在坤厚里的门口,有着一家极有“个性”的小店,专做街坊生意,老街坊一吃就是20多年。



这家小店没有名字,每天下午4点开门。炒粉炒面炒饭、热卤凉卤煨汤应有尽有。一碗炒饭一碗排骨汤,再配点他们家的卤菜,这个宵夜,齐活! 


地址:坤厚里(庞记热干面附近)


三圣居客家甜品馆


客家甜品讲究的是天然食材的精致料理,舌尖上的妙趣与滋补是对客家食文化最经典的演绎。桃胶、皂角米、莲子、松仁制作出的甜品,以二十四节气命名,是中式甜品最讲究、最古法的味道。



一份普通的龟苓膏,里面所有食材全部使用中药材独家秘制而成。淡淡的苦味中带着粒状的中草药。若是觉得原味略苦,搭配蜂蜜、水果酱、炼乳都是极好的。



作为一家客家甜品店,双皮奶自然是其主打的招牌,曾有外地的游客一度任性的飞过来,只为他家的一口双皮奶。奶是定制的,入口微甜不腻,特定的配方及比例,每天售完即止,想要吃可能得赶早。


人均:26元

地址:胜利街一元路公交站胜利街194-3号


米窝寿司外卖店


虽说是外卖店,但这里的三文鱼、鳗鱼、虾一应俱全,店家在食材上选用的虽是东北米,但搭配自调寿司醋,口感上更是大有提升每枚寿司都独立包装带条形码,包装的小盒子简直萌萌哒好。



店址就在一元路烧饼旁边,寿司店每天就出品不算太多傍晚时分就会被学生党扫光,所以想吃到记得要赶在放学前去吧!


人均:19元

地址:江岸区一元路4号


徽州汤包


要说这家的徽州汤包家,乍一看就比别处的个儿大。每每还不到饭点的时候,店里就陆陆续续坐满人了,一笼汤包,实实在在的十个,汤鲜味美,让人欲罢不能。



汤包油少汤鲜,是女生们最爱的清淡口味。店里还有冷冻好的汤包出售,带回家只需蒸上十分钟就好,足不出户也能享用美味。



人均:7元

地址:1元路24号


武昌重油烧梅


这大概就是武汉人的口音,才会把烧麦叫做“烧梅”。



还没走进店里,就能闻到浓浓的胡椒香气。点一份皮薄馅足的烧梅,就着一碗解腻清香的花红茶,日子还可以过得更悠哉吗?


人均:10元

地址:一元路7号锋尚时代大厦一楼


四川鲜鱼馆


开了好多年的小馆子,酸菜鱼当然是必点的。食材新鲜、酸菜味正,每一份都是从厨房直接上桌,鱼片嫩滑、咸香酸辣。



川味凉粉也是让人念念不忘。把纯豌豆制成的凉粉切成细条状,成条不烂,软而不断,加入辣椒油、鲜辣椒末、葱蒜等调料,十几种佐料全部裹在上面,让你每一口都被美味击中!



人均:60元

地址:中山大道1174号


刘半夜百年老字号面馆


盗墓小说风格一般的店名,24小时不打烊,即使在周围一片寂静黑暗午夜时分他们家也亮着灯。两层小楼的面馆古典气息浓郁里面放着中式古朴的那种桌子和长条板凳,让人忍不住想喊一声“小二,上菜”。



小馆里主打云贵口味,味道较重,还是很适合武汉人的胃口的。千刀鸭面是招牌,面里加了鸡蛋黄和鸭蛋清,爽口弹牙。鸭丝炒面也不错,面条劲道,鸭丝很大块很实在,再配上几小碟凉菜,蒜苔丝,海带丝,别有风味。


人均:23

地址:江岸区一元路公安路口(近16中学)


米国煲仔饭


米国煲仔饭,一个“米”字打头阵,强调了这里的煲仔饭选用的大米一定是日常比较少见的大米品种。



这里有武汉首创的芝士煲仔饭,乍一看有点像焗饭。勺子轻轻一挑,芝士遍被拉出长长的一条,吃在嘴里多了一份奶油般的鲜香,让人食指大动,这样的搭配果然讨了不少年轻人的喜爱。


人均:40元

地址:汉口江滩一元路14号


市井留真味,最浓是武汉


我们对美食的期待、对味道的追求

就像是那些老街巷的故事

听过千遍也不会厌倦

在一元路上最平凡的生活里

就有最地道、最浓厚的幸福滋味


【今日话题 】

哪条老街巷有你最留恋的味道?


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