油豆皮这样做鲜美无比!

阿善家园2018-11-08 13:50:13

油豆皮富含丰富的蛋白质

素食者补充豆制品

豆制品是个非常不错的选择

但是如果吃豆制品不消化和胀气严重的

还是要少吃

今天我们一起来做一道非常鲜美的

三鲜豆皮丝

美味的豆油皮加上黄花木耳丝瓜的鲜味

真的是非常美味哦

具体做法:

1、准备食材:油豆皮一张,干黄花菜和木耳适量(提前1个小时用冷水泡开)。油豆皮也需要提前用冷水泡。

2、丝瓜刮掉皮之后洗干净切成片,黄花菜泡好之后清洗干净切成节。油豆皮泡好之后切成丝。木耳清洗干净备用。

3、热锅中放入适量的油,先放入黄花和木耳翻炒,翻炒出香味之后加入适量的水,将水烧开,加入调味料(酱油、盐、胡椒)。然后加入丝瓜煮。

4、当丝瓜快熟的时候加入豆皮丝一起煮,两分钟过后就可以出锅了。这道菜要赶紧趁热吃哦。

关注公众号,查看历史消息获取更多美食做法......