天了噜!超经典仙桃过早混搭大全!明天七么家就看这!

嗨仙桃2018-05-15 19:38:22

嗨仙桃
 
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不会错滴。


“过早没啊?”是仙桃人清晨的问候语



清晨的五六点,大街小巷的早点摊都支起了简易炉子,蓝红相间的火苗从炉内喷出,柔软的热气在空气中摇摆。到7点,渐渐的人开始多起来,整个仙桃也犹如刚入锅的碱水面,沸腾起来。


仙桃人讲究过早,因此早餐种类多,吃法花样也多。


汤粉+面窝仙桃人过早标配)




一碗汤粉总是不顶饱 ,搭配两个面窝完美。汤面多是碱水面,骨头汤鲜美,配上萝卜块,撒上葱花,豆子。面窝经油煎后香脆,一口咬下去,尽是美味。


  ● 千把碗 | 各连锁店

  ● 老街牛骨头面馆 | 襄河堤鱼网市场对面的老街

  ● 无名小摊(面窝) | 交通路小学旁边,各菜场旁

  ●襄樊香辣牛肉面馆 | 德政园菜场往东100米

  ●牛行 |仁何桥头旁

  ●红五星财鱼面馆 | 何李路青青家园第1期



热干面+蛋酒





热干面捞上锅,撒上葱花,一勺萝卜丁,趁热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。这时再吃,就格外的香气扑鼻,味道好极了。

  

干吃面太噎人,总得配点喝的才行。来一杯蛋酒一边吃一边喝,蛋酒略甜,配上热干面。妙!


  老武汉热干面 | 商城北门

  ●蔡林记 | 大新富迪超市旁

  ● 麦香园 | 各连锁店 (汉江高中旁)

  ● 蔡明伟热干面 |  城区何李路青青家园梦缘花店旁

  ● 汉味老蔡热干面 | 汉江路仙桃报社对面



鳝鱼粉+油条




鳝鱼粉汤汁鲜美,爽滑的粉丝配上萝卜丁,简直美味。单吃糊汤粉难免显得单调,仙桃人喜欢配上油条。油条配鳝鱼粉,绝对的心头好啊!!


有泡着油条在汤里吃,也有拿着油条,一口面条一口油条,想想都美味。


  ● 叶记粉馆 | 仙桃复州大道178-1

  ● 刘记粉馆 |交通路菜场往西150米处

  ● 老鳝鱼粉馆 |竹货街附近

  ● 口天特色鳝鱼粉馆 |  仙桃青鱼湖大道51号附近

  ● 爽爽鳝鱼粉 | 仙桃市老街

  ●老叶记粉馆 | 三中城乡渠巷内



豆皮+豆腐脑



仙桃的豆腐脑以甜口为主 ,少数店有咸豆腐脑卖 。豆皮的口感丰富 ,但比较多油 ,能被甜嫩滑口的豆腐脑中和。


  ● 老街豆皮 |爱民路到解放街路口左转,200多米后路北

  ● 蔡林记 | 各连锁店



小笼包+稀饭


小笼包讲究皮薄馅多,一口要下去,浓郁的汤汁溢出,与味蕾碰撞,鲜肉的美味瞬间爆发。配上清淡的稀饭,不会很腻。


  ● 路边摊 | 新生街小学旁边包子、沔州小学斜对面包子

  ● 天津包子| 黄荆小区菜场旁边的

  ● 蒸味汤包| 三中巷公安局5号门面

     


炒面+豆浆


炒面其实是以前很流行的吃法,因为吃后比较耐饿。加上鸡蛋或者香肠,在热油里面翻炒,待面条至金黄色,撒上大蒜,起锅。炒面比较腻且干,配上豆浆,完美!


  ● 老街炒面 |城区何李路麻袋公司对面

  ● 黄明早餐店 | 实验幼儿园对面斜对面



烧卖+糊米酒



烧卖里的糯米烧的甜甜软软,配着香菇腊肉的馅料,口感很是丰富,吃在嘴里qq的,有嚼劲,糯米也香滑,口味绝对那叫一个棒。一个烧卖一口米酒,舒服!


  天津小笼包 | 钱沟菜市场旁

  ● 聚鲜 | 交通路电力宾馆对面

  ● 包子馆 | 大新路小学旁



▼小馄饨+欢喜坨




馄饨的皮很薄,口感很滑,汤头很鲜,种类较多,一般都以鲜肉为主。一口咬开皮糯, 肉鲜, 还有汤汁,一个吃下去,回味无穷。欢喜坨圆圆的,很是可爱,芝麻吃在嘴里很香。馄饨汤水比较多,配上欢喜坨正好。


  ● 老汉口馄饨 |复州大道274号

  ● 正宗安庆馄饨 |何李路与四清河道交叉口西南50米



锅块+发糕


一个锅块太少,两个锅块太腻。一般锅块配上发糕,一个味重,一个较清淡,配在一起,既解馋,又不会太腻人,比较饱腹。


  邱记锅块 |  沔阳大道进钱沟批发市场巷子里

  ● 许记锅块 | 汉江高中对面巷子

  ●无名铺子 | 大新路皇宫婚纱前行500米





|更多花式吃法|


独特的吃法,热干面用宽粉下,这样不会很干,芝麻酱加上宽粉,搭配一起口感很好

@么么哒




热干面不加芝麻酱,一脸懵逼的吃法

@小美美




热干面加超多醋,加超过辣椒,加超多香葱,放置半小时再吃

@一只有趣的包子




一碗牛肉面(巨辣)+一瓶冰汽水(玻璃瓶)+1根油条

@带头大哥AS




我们家里要是相约一起过早
就是爸爸妈妈+小姨弟弟+舅舅舅妈妹妹+姥姥姥爷这种组团式的过早方式

就会出现热干面+汤粉+水饺+牛肉面+烧麦+蒸饺+油条+面窝这种混乱的搭配……
但是……我就是喜欢这种每个都挑一筷子的快感……感觉在吃满汉全席……

@黄超涵的牙很白




油条油饼糊汤粉,团子蒸糕油凳子,
条糕汤圆洋糖酥,豆皮清酒糊汤酒,
豆浆卷子酥锅块,煮粑发糕水团子,
糍粑烧酶吊浆粑,面窝包面鸡公饺,
猪油锅块三鲜面,蚕蛹锅块牛肉面,
冲担锅块糖锅块,肉包糖包萝卜包,
凉粉凉面豆腐脑,牛肉豆皮金刚麒,
甜咸可口多滋润,抚今追昔好想尝。


▍来源 :仙桃生活范APP

▍综合编辑:7′夜

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