推荐|不言中汤包

盐糖文化2018-11-27 07:53:34

轨迹

今天是2017年12月2日,阳光很足、微有冷风。循着美食的足迹,我们来到了南京夫子庙地下美食城——不言中汤包店

这里的不言中汤包店于11月17日正式开业,虽开业不久,但颇受顾客欢迎。




店内的装修风格为大方且清新


墙上贴印的文字瞬间将我领入对汤包的无限遐想中。




老板性情温厚,认真捏制烧麦时的模样非常有魅力。


那么马上进入正题,我们都吃了些啥?


01

小笼汤包&陈皮汤包




这儿的汤包小巧玲珑,外皮轻薄,里面的肉质鲜嫩,加之融入了丰富的汤汁,口感体验非常棒。如果再配上陈醋,又会迸发出绝妙的碰撞。



陈皮汤包中因为加入了陈皮,吃进嘴里,浓郁的橘子味盈溢于口中。


02

金牌烧麦




刚出笼的金牌烧麦仍冒着腾腾热气,里面的糯米颗颗饱满且与肉粒相连,吃起来清香可口、意犹未尽。


03

1. 鸭血粉丝汤&鸭血千张汤




鸭血、鸭肠、鸭肝等配上粉丝或者千张,满满一大碗。吃完之后全身都暖暖的,味道十分正宗。


The Ending


这次的美食之行可谓是收获颇丰,对汤包的好感度大增。正如店名一般,一切尽在不言中。