又有美食准备申遗?老醯儿们,请给山西美食一个走向世界的机会!

人说山西好风光2018-10-16 07:56:36

南京鸭血粉丝也要定标准了!

今天,

#南京鸭血粉丝要定标准了#

登上微博热门话题和热搜榜

去南京必吃的鸭血粉丝

到底哪家最正宗?

微博@江苏网络电视台称:

据南京食品药品监督局,

鸭血粉丝汤的地方标准还在研究制定中,

南京餐饮商会正在为其申遗做准备。

于是

武汉热干面表示不服

肉夹馍捶胸顿足

太原的头脑也跃跃欲试

......

网友纷纷为自己家乡的美食代言

人说山西好风光坐拥400万山西“佳(fen)丽(si)”

就想问大家一句话:

老醯儿们,

能不能给山西美食一个走向世界的机会?


早在春秋战国时期,

山西人就用自己的智慧和心血,

创制出很多美味佳肴。

时至今日,

我们能数得过来的家乡美食

已经不是一篇推送能说得清楚的了!


晋阳之魂,龙兴之地

现代与历史的交际

温润情怀,浪漫甜意

暖心味道静候如期



太原头脑


太原羊杂割


太原老鼠窟元宵

六味斋酱肉


北魏帝都,明清重镇

云冈石窟留下历史最美的刻痕

行走云中,美味入唇

回味满是幸福的旅程



浑源凉粉


广灵驴肉


豆面饸饹

百花烧麦

羊杂


背井离乡,奔赴梦想

走西口成就一代晋商

应县木塔,广武古城

在这座古老的塞外名城,

美食散发着特有的诱人模样



右玉烤羊脊


豌豆粥

怀仁黄糕

糖干炉

右玉熏鸡


晋北锁匙,五台圣地

虔诚祈福传递着善的希冀

定襄蒸肉,代县熬鱼

美食的美味无需赘语



代县熬鱼


定襄蒸肉


代县麻片

神池月饼


原平锅盔


昔日有泉五处,终年涌漾

故称漾(阳)泉,泽润一方

娘子关,狮脑山,赵氏藏孤于藏山

品尝美食,感受历史的过往



平定过油肉


酿白菜


阳泉漂抿曲

粉条豆腐丝

糊嘟


漫步,徜徉

在平遥古城内邂逅时光

晋中美味口中品尝

指尖触摸满是故事的城墙



平遥碗托


介休贯馅糖


和顺油布袋

太谷饼

寿阳茶食


杏花村上,汾酒飘香

黄河碛口,古镇印象

玄中寺里,佛音悠扬

吕梁美味,过口不忘



汾阳石头饼


孝义火烧


柳林碗团

锄头饼


汾阳虾酱豆腐


贾家庄清水核桃


"居太行之巅,与天为党"

今为长治,古称上党

山水秀丽,绝美太行

美景美食点缀生活的多彩模样



沁源莜面栲栳栳


潞城甩饼


武乡枣糕

长子炒饼

酥火烧


这是一个古老而又年轻的地方

"轩辕访道"、"尧畿禹远"

皇城相府品人文情怀

王莽岭赏自然风光

美景美食,美得如此多样



阳城毛头丸


饸饹


阳城杂格

烧猪肝

清汤饸饹


"问我祖先在何处,山西洪洞大槐树"

这里记述着许多故事开始的最初

承载着背井离乡人牵挂故里的心心念念

寄托着华夏儿女对祖国的深深眷恋



牛肉丸子面


翼城糯米糕


泡泡糕

霍州年馍

曲沃腊牛肉


舜耕历山,禹凿龙门,

后稷稼穑,嫘祖养蚕

细数运城的荟萃人文,

开启华夏文明的源远流长

解州关帝庙,芮城永乐宫

普救寺探访《西厢记》,更上一层鹳雀楼



稷山麻花


闻喜煮饼


永济牛肉水饺

解州羊肉泡馍



 附:山西美食地图!

大同羊杂,浑源凉粉,山西面食美名扬;

晋祠大米,清徐葡萄,杏花汾酒竹叶青;

平遥牛肉,太谷的饼,驴肉火烧数上党;

定襄蒸肉,五寨烩菜,五台台蘑味鲜香;

运城闻喜煮饼,芮城麻片,稷山麻花酥脆香;

沁州小米,柳林红枣,汾阳核桃,山西陈醋最响亮! 



助力山西美食走向世界

我们一起加油!



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