通惠大厦订餐指南

明天干点啥2018-09-22 09:37:40

现在社会,订餐成为了我们生活中不可或缺的一部分,而每天对于“吃什么”这个重要的哲学问题,总会伴随着我们。于是,小编分析了一波自己公司周围的可订餐商家,终于,明天要订的餐有着落了。



平时小编订餐都会考虑三个维度,分别是“送餐速度”、“好评得分”、“价格”,所以这次也是以这三个角度分析了附近330+个商家,25000+种菜品,首先,让我们看一下这些餐厅的分布吧。



噔噔噔噔,非常明显,餐厅主要集中在“大郊亭地铁站”、“东四环中路桥”和“康家园小区”附近。如果有真正的吃货,可以去附近看看,品尝个够。下面我们先看一下三大指标商家排行榜。


送餐用时最短的商家Top4他们是:

商家平均送达时间(min)
优粮生活(高碑店)20
壹只蟹蟹煲饭(高碑店店)20
九州町(广渠路店)20
台资味(北京四惠店)20


只需要20分钟就能送到,简直是神速,配送小哥肯定是闪电侠化身吧。小编查了一下这些商家的的地址,竟然都在大郊亭地铁站附近。


评分最低的商家Top5他们是:

商家评分
黄焖鸡米饭3.5
徽家小厨3.5
撮一顿3.6
杨国福麻辣烫3.6
辣一碗淮南牛肉汤(王四营店)3.6


总分5分的评分机制,他们只得了3.5和3.6分。可谓是民心所向的评分低啊,大家看到这些商家最好还是不要订了,否则饭吃不上吃一肚子气就不好了,记住商家的名字一定要是一样的呦,不要冤枉了好的商家,比如“黄焖鸡米饭”不是“杨铭宇黄焖鸡米饭”也不是“黄焖鸡米饭(四惠店)”各位一定要看好。


各类餐厅占比:



谁能想到,米粉类的餐厅竟然比简餐还要多,并且川菜馆要比粤菜+西北菜+东北菜的总量还要多。


配送时间与好评是否有关系?


在图表中,能看出来如果配送时间在30分钟以内的话,门店的评分全部都会高于4.3分,但是很遗憾的是,能达到这个水平的门店很少,大部分都集中在30-50分钟,而当配送时长在40-50分钟的时候,就会有一些门店的评分被降到了4分以下,如此看来,顾客更喜欢送餐时间短的商家啊。


最低配送价格与评分是否有关系?

*最低配送价格=配送费+起送价


观测得知,在低价位(小于20块钱)和高价位处(高于60块钱)几乎都会得到4.7以上的评分,而这种门店的数量也比较少,大部分门店的费用都集中在20-30元,在这个区间中,各类评分的分布比较均匀。这说明两件事:

1、顾客对于花很多钱买的食物会更有容忍度。

2、顾客不会因为门店的价格低就会给一个高的打分,因为这个商圈门店的价格普遍不会很高。


好的,接下来我们分类别看一下,各类商家中顾客最常购买的菜品是什么?

首先看,盖浇饭最喜欢菜品Top10:

商品名字评分月销售额门店名字门店类别
东北五常大米饭4.254993醉爱东北家常菜盖浇饭
米饭4.163071大鸭梨烤鸭(百子湾店)盖浇饭
米饭—米饭需要单点4.142117优粮生活(高碑店)盖浇饭
馒头4.211881醉爱东北家常菜盖浇饭
米饭(大)4.171864金手勺东北融合菜盖浇饭
酸辣土豆丝4.221237醉爱东北家常菜盖浇饭
米饭4.261197川湘风味小碗菜盖浇饭
米饭4.171164小饭馆大厨师盖浇饭
山东呛面馒头4.251161饭点聚营养快餐盖浇饭
招牌排骨(加量款)+老汤酸菜+米饭4.221134匠骨头盖浇饭


米粉类Top10:

商品名字评分月销售额门店名字门店类别
葱油饼4.191561淮南牛肉汤(四惠店)米粉面馆
虎皮鸡蛋4.161222汤师傅热干面(慈云寺店)米粉面馆
原味热干面4.11161汤师傅热干面(慈云寺店)米粉面馆
卤煮火烧4.211136老门框百年卤煮米粉面馆
特色鱼豆腐米线4.04947添添香靓汤米线米粉面馆
鱼豆腐套餐4.143333922正宗云南过桥米线米粉面馆
原味螺蛳粉(大)4.13898柒记螺蛳粉米粉面馆
新疆铁钎烤肉4.11842疆湖80号新疆拌面(朝阳路店)米粉面馆
烧饼4.27822天瑞福云南过桥米线米粉面馆
老北京烧饼4.03784云南过桥米线米粉面馆


包子粥类Top10:

商品名字评分月销售额门店名字门店类别
鲜汁肉包子4.3051321老北京包子包子粥店
普通驴肉火烧4.021176老河间驴肉火烧包子粥店
非矾油条4.071029永和大王(四惠店BJ072)包子粥店
京味糊塌子4.021017好粥道(八里庄店)包子粥店
茶叶蛋4.15847老北京包子包子粥店
曼玲特色蒸饺4.24717曼玲粥店(国贸店)包子粥店
驴精肉火烧4.21707老河间驴肉火烧包子粥店
韭菜盒子(1个)4.22706粥粒香(青年路店)包子粥店
皮蛋瘦肉粥4.12689好粥道(八里庄店)包子粥店
韭菜鸡蛋包子4.465682老北京包子包子粥店



最后让我们看两个菜类明星。分别是


最多销售奖:小胖包子王家的包子!月售12319份!!!



最受好评奖:食必思黄焖鸡米饭家的黄焖鸡!累计338个好评!



好了,相信大家已经想好了要吃啥了,不要客气,去订吧。

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