美食 那些年我们吃过的巨化美食一条街!

乐活在衢州2019-05-17 13:40:24


之前听说因为市容市貌的整治,斗潭、杨家巷等等那些原本热火朝天的夜宵摊都要渐渐消失了。小编的心情很是复杂:作为衢州市民,肯定是无条件地支持咱们大衢州越变越美;可是作为吃货,面对曾经的根据地消失,难免还是很!心!痛!啊!

现如今夜宵党们还能去哪?

别急,

今天,就先跟小编去巨化走一圈吧!



王记烤饼


王记烤饼在巨化开了很多年了,据说现在的老板是原先摊主的弟弟,虽然换了老板,口味却还是一如既往的好吃。摊主夫妻俩都特爱干净,做饼的台面每天都干干净净的,食材也都用保鲜袋罩着。小编钟爱于他们家烤饼还因为他们的烤饼不像有些烤饼尽是肥肉,而是满满当当的精肉。关键还不贵,小烤饼一块一个,大烤饼四块一个。

地址:巨化生活区1路车站旁

鸡蛋饼


鸡蛋饼也算衢州的传统小吃了吧,不过好多市区的娃都很难找到了。薄薄的面皮上先铺一层肉末,再放一大把葱花,最后打个鸡蛋,然后把面皮一拎,包成包子的形状,放在油锅里满满用油浇熟……好了不说了,再说口水要下来了。想吃这一口的话就去巨化找找吧。

地址:巨化生活区1路车站旁


何家烧烤


这家烧烤标语特逗,“碳烤小鬼子、油炸小日本、葱爆安倍晋三”,对岛国多大仇啊老板!这家老板很热情,你去他会极力给你推荐他自己腌制的肉串,羊肉串的羊肉味很足哦!


大茄子是先炸再烤的,烤的时候老板会毫不吝啬地给你堆上满满的蒜泥和调料,上面的小米椒还是新鲜现剪上去的哦!绝对是个用心烹饪的大叔。

地址:巨化滨五区红绿灯旁


北京饼


巨化的北京饼估计大家都已经听说过很多次了,也像烧烤一样可以自己挑选材料往里加,价格如果作为饼来说有点小贵,不过土豪请随意。老板夫妻俩特别热情,估摸着慕名而来的粉丝多了,还会主动问你要不要拍照。

地址:巨化滨五区长白山参店旁


新疆羊肉串


几个新疆人摆的羊肉串摊,以前和其他羊肉串摊一样,就一个烤架烤些串好的羊肉,现在到了冬天,都是挂着新鲜的整头羊现割现烤了。羊肉味道很香很浓郁,不会像有些夜宵摊的羊肉串只有孜然味。不过这家得去早,晚了就看不到现割现烤的场景了哟。

地址:巨化生活区1路车站旁


不知道名字的小吃车

这个小吃车就在何家烧烤的旁边,而且也是先油炸再烤的。本来倒也没什么特别,但是因为意外发现他们家的藕片是先裹面粉再炸的,小学的时候校门口小吃车上的炸藕片也是这样,后来几乎都找不到这样的做法,瞬间有点找回当年的味道。不过这家感觉也有点小贵,值不值得还得自己去尝过才知道哦。


地址:巨化滨五区红绿灯旁


香酥鸡柳

网上找的配图,发现每次都没来得及拍照就吃光了。就是最原始的那种称重卖的台湾无骨鸡柳。现在满大街都是鸡排连锁之后,这种小时候的味道还真有点难找了。记得以前口袋里没啥零花钱,称个两三块都能一根一根吃很久,现在好像称五块都不大够吃了。

地址:巨化生活区1路车站旁


瘦肉丸

和大部分吃过的瘦肉丸差不多,无功无过,不必特地去吃,不过如果去巨化吃宵夜的话,买一份来暖暖手也不错。

地址:巨化生活区1路车站旁


项家酥饼



这个不用多介绍了吧,热销好多年的项家酥饼,有时候凑得不好去买还得排队。表皮酥酥脆脆的,里面满满的梅干菜和五花肉,略带甜味。很多在外读书工作的小伙伴们可是都念念不忘哦!

地址:巨化滨二路34号。


桥头麻辣烫


除了大家都知道的雷记麻辣烫以外,这家位于九号桥边上开了很多年的桥头麻辣烫,味道也是一级棒。和老板说一下,老板绝对不会吝啬给你放很多很多的葱和榨菜和酱料,艾玛那味道~~不说了小编擦擦口水。

地址:巨化九号桥


北京烤鸭



巨化现在已经有很多据说是最早第一家的烤鸭店,但是这家北京烤鸭是真心好吃,开了很多年了还经常是需要排队买的。鸭皮和鸭肉会分别给你片好装好,然后送你点面皮、大葱、甜面酱,那个鸭皮烤的那叫一个酥脆,怕吃肥腻的人也会爱上它。

地址:孔家菜场对面老花径小区北门边~对了它旁边有家卖蛋卷的也超好吃哟!


兄弟烧烤


夜宵党都不陌生的兄弟烧烤。九号桥工商银行对面。每天晚上生意都好到爆。能挑选的东西种类相当丰富,烤生蚝、烤茄子、烤鱼都不错哦!

地址:九号桥工商银行对面


锡纸烤花


烤花蛤大家有吃过吗?小编之前是没有吃过,后来吃了这家的烤花蛤以后就深深的被它迷倒啦!花蛤都很新鲜,锡纸包着考的,会烤出很多汤汁,配料里貌似有蘑菇,汤汁也很鲜。据说很多人下夜班都会专门来买哦。烧烤摊的名字忘记了,就在生活区1路车站那里。老板是一对年轻夫妇,男的看起来文质彬彬,更像是老师之类的。。。

海鲜馄饨


就在九号桥兄弟烧烤的边上,超鲜超好吃,分量也是足足的。汤里面似乎放了胡椒粉,带了点辣,没出息的小编一般都连汤喝完连里面的榨菜末都不放过。图片是小编网上随便找的海鲜馄饨的照片。。差不多就长这样。。迫不及待吃完发现忘拍照的孩纸请大家体谅他。。

热干面

(图片来源微博@Ann_小y)
巨化昌苑菜场对面的热干面,老板是武汉人。微博上褒贬不一,小编觉得虽然和正宗的武汉热干面多少有点差别,但是用来解馋或者曾经去过武汉的人用来怀念绝对是够够的了。

biangbiang面


(图片来源微博@Ann_小y)

大家都知道陕西那个笔画巨多的biangbiang面么?居然在衢州也能吃到了。老板据说是特地陕西学回来的。也是一样微博上褒贬不一的食物啊,好奇这种面又嫌陕西太远的小伙伴们不妨去尝试一下。地址在生活区红房子旁边一些。


今天介绍的都是小摊点上的美食,


还有很多其他好吃的下回再推荐啦!

另外,

这些并不是非要到夜宵时间才有哦,

大部分白天就出摊了。

还有!

大家觅食的时候尽量不要随手乱丢垃圾哦

不然这样的美食聚集地又得少一个


觅丨食丨路丨线

自驾:延衢化路一直开即可到达巨化

公交:1路可直达巨化生活区,103路可直达巨化滨五区

来源:这里是衢州

版权归原作者 如有侵权请联系我们


看完这些美食!巨化人!你们吃过么??转给身边的朋友!给巨化这些美食点个ZAN!!

【乐活来啦】第十八期

2015年每个衢州人的回忆与期待


乐活有话说

亲,快来签到换福利哟,每天回复“签到”,签到积分可以换取奖品哟~福利多多,快和乐活一起来签到吧!ps:本期小黄人保温杯正在兑换中

商业合作电话:18657099251

注意:在下面留言有红包拿哟

(我们会精选最佳留言!送上红包一个)