妈妈的爱心+巧手=色香味俱全的翡翠烧卖

JSBC家有儿女2018-10-11 09:28:03


      早餐是人体营养吸收的开始,好的早餐可以提供人体一天的营养素,所以吃早餐是非常重要的,尤其对于儿童来说,不吃早餐可能会让孩子变笨,所以早餐一定要吃,而且还要吃的好。


       美国休斯顿大学研究发现,9~11岁营养良好的孩子中,吃早餐的孩子比不吃早餐的孩子,在某些学习项目中表现更出色,如数学成绩能高出40%,并且较少旷课或迟到。


      早餐怎么吃,怎么吃得好,是每个妈妈关心的问题,今天由安利冠名播出的《家有儿女》之《妈妈的味道》特别节目,介绍的美食达人,就要为妈妈们介绍一款美味又好看的早餐点心——翡翠烧卖。



翡翠烧卖

妈妈的味道



食 材:面粉、糯米、大米、葱、夹花肉、玉米粒、青豆、胡萝卜、香菇丁、松子仁

调 料:色拉油、生抽、老抽


烹饪流程:

菠菜洗净。加少量水打成泥。

将菜泥汁和入面粉中。


大米、糯米煮饭。

准备好香菇丁、胡萝卜丁、肉丁、青豆、玉米、松子仁、香葱花。

锅中,香葱用油焙香,放入肉丁炒,蔬菜丁。


再加入糯米大米饭。

再加生抽、老抽、少量料酒。



另揉一团白面。

将面团分别揉成细长条。

将绿色条擀稍扁,包在白面条外,搓匀,均匀切段。


将切的小段压扁,用擀面杖擀成薄皮。

包入上述馅料,水烧热,将生烧卖放入。

中小火蒸25分钟即可。



小编说


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