【食·泰兴】愿你不论身在何处,家乡永远都在你胃里

湖师院·艺家亲2018-04-21 13:39:12

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品味生活




有一个地方的美食, 她诱惑我的灵魂,垂涎我的钱财, 侵蚀我的身材 。那就是!泰兴美食!

话不多说,让我们赶紧“陶醉泰兴”!




宣堡小馄饨

品味泰兴特色美食

 从一碗宣堡小馄钝开始




皮薄 馅香 料多 汤滋味

宣堡小馄饨的制作程序可分为:制皮、制馅、包馅、下汤锅、出锅。由于制作过程精细、考究,并以其汤鲜、味美、馅嫩、柔软,吸引了一批又一批食客,经久不衰。



流口水了吧! 别停 ,继续走~



羊肉汤

寒风瑟瑟的冬天

怎么能少了一碗热腾腾的

羊!肉!汤!




羊肉味甘而不腻,性温而不燥。

补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾

既能抵御风寒,又可滋补身体。在冬季,这可是“正儿捌经的好杲(gao)昃(zi)”也就是正儿八经的好东西!


当然,吃也是要有讲究的嘛!吃羊肉, 可以这样吃。


炖、焖、蒸:原汁原味


:膻味小


爆炒:能发汗


 红烧:够滋味!




粯子粥

吃完羊肉 

是不是觉得热量高了呢 

那就来一碗清淡的粯子粥咯!




粯子粥,成红色或浅褐色,爽口滑溜,口感非常好,营养丰富,四季均可食用




黄桥烧饼

喝粯子粥 

当然配黄桥烧饼最好啦 

最佳早餐搭配呢




有图有真相




曲霞汤包

嗯…好像说到黄桥烧饼 

就会想到

曲霞汤包……




桂香蟹肥菊花黄,仁和汤包人争尝,皮薄蟹黄馅儿美,入喉泯嘴周身爽



而屈居在街头巷尾的小吃更是数不胜数啦:“春林巷”、“老奶奶面馆”的面条;“凌云阁”的包子;“阿月煲”的阿月酥蹄;“仁和楼”的本地干锅小龙虾;三井头的鸭血粉丝、山西刀削面;“阿瓦山寨”的山寨鱼头;四牌楼大酒店的肉圆;苏利巷的片片鱼;庆云路的大唐酸菜鱼;中华巷的驴肉香......




猪三宝



烤串

皮卷~


香荷芋~



油摊烧饼~



溱湖甲鱼



刀鱼~



河豚



诸君得闲之时,来泰兴吃他一个星期,就会不想回家了!

如此众多的佳肴,若能齐集于一席,岂不美哉!


就问你,约吗?



新闻中心

责编 / 孙晓珺

排版 / 金竺蓉

摄影 / 陈筱乔

文稿 / 陈筱乔