【天天拾惠】凶残!20道凉菜自助,48道菜任点,滚遍半个港式早茶圈!¥85/位,光一道羊肚菌炖花胶就回本!

冬姐指南 “惠”游天下2018-07-31 16:43:57

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论吃货的自我修养

这!家!酒 ! 店! 简! 直! 太! 凶! 残!

冷菜、硬菜、点心、主食、甜点

足足20道自助菜品边吃边拿

你以为这就完了?图样图森破!

除此以外,还有48道单点粤菜任点任食

Word天,足足滚遍了半个港式早茶圈!

胃有多大表演的舞台就有多大!


ps:透露个小秘密,这一桌只要85元!都是我吃哒~



现在下单,还特供一份辣辣贵的羊肚菌烩花胶!

光是50g的羊肚菌,淘宝售价就近百块

采用鱼浆、猪骨、老鸡混合高汤

精心熬煮至少5个小时以上

养颜圣品不要太嗲哦!


胶原蛋白爆棚啊~

上海富豪东亚酒店

¥85/位 富丽轩餐厅午市任点任食

本微信号下单,每位赠送一份羊肚菌烩花胶

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20道佳肴全自助畅吃


吃过那么多家的点心,就数这里最贴心。

全手工制作的点心固然好吃,但需耗时等待。为此酒店还为吃货们开设了自助档口:沙律翅根、咖喱鱼蛋、杨枝甘露、椰汁西米露......还有超多冷菜以及主食畅吃,边点边拿绝对让你吃到过瘾!


1

人见人爱的招牌点心


头条必须给火了几十年,经久不衰的四大天王

资深老港表示这四种点心代表了港式点心的精髓。


★富丽招牌流汁虾饺——虾饺制作工艺十分费功夫,表皮晶莹通透,虾仁隐约可见。


主厨大人特传授鉴别虾饺新鲜度方法——重点看虾饺皮,隔夜的虾饺因馅里的油脂渗透至表皮,就会变得粘牙。


★碧玉干蒸烧卖——和虾饺并列老港人内心top1的必点菜式,从20世纪30年代遍风靡各地。以蟹籽点缀。光看颜色就食欲大动。


★蜜汁叉烧酥——以切成小块的叉烧,加入耗油等调味料搅拌成馅。以特制面皮包裹刷上蛋液,放入烤箱烤制表皮金黄,酥脆的表皮与叉烧馅融合~


★奶香焗蛋挞——港剧中出现最多的下午茶非它莫属了,热播港剧《怒火街头》中男主law霸每天会因为3点钟出炉的蛋挞而出现。可见香港人对蛋挞的热衷追捧。传统的广式叫“蛋砵”,为顺应潮流吸引顾客,顾改名为蛋挞。


★椰香流沙包


★奶香马拉盏

1

肉食控的paradise

★脆皮三层肉—因表皮酥脆,口感富有层次感而得名!肉食主义者光看着都一本满足~


★南翔小笼包——吃小笼有诀窍,轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。吸溜吸溜~~~

★木瓜雪媚娘


★豉汁蒸排骨——先用新鲜小肋排入豉汁等配料腌制而成。


★姜葱牛百叶——要为之爆灯的菜了!包一大口进嘴。。。朋友你体验过脑袋里放烟花的感觉吗!


★桂林蒸凤爪—香甜入口即化,胶原蛋白满满,连底部的配料花生米也不想剩下。


★红油馋嘴牛蛙——我天连牛蛙这种硬菜都有!外面单点一份都要60+了吧,分分钟吃回本啊!


★鲜蔬牛肉球

★鲜虾腐皮卷

3

集颜值与特色于一身的甜点


集颜值与特色于一身的港式甜点

★芒果布丁


★招牌甜薄撑——薄撑是港式传统小吃,糯米粉制成,口味有甜有咸,制作时用力把面团撑开撑薄,顾得名薄撑,富豪东亚出品的甜薄馅料为杏仁+糖制成,面皮香糯混合杏仁的坚果香~

★龟苓膏——冰镇后的龟苓膏必须是夏日消暑佳品,配上蜂蜜椰果减少了龟苓膏本身的苦味。


★杨枝甘露——新鲜的芒果与红柚、西米等,新鲜爽口回味无穷。


4

主食大过天

★沙爹牛肉湿炒河


★北菇糯米鸡——如果你愿意一层一层一层的剥开我的心~~~~荷叶与肌肉的香味渗入糯米饭中,妙啊!

★豉油皇炒生面


★XO酱炒萝卜糕


★蟹柳


★贵刁 由马来语kway teow直译而来,类似河粉的南洋风主食

★白灼广东菜心


★白灼金针菇


★冰镇苦瓜


★京葱双瓜丝


★生腌佛手瓜


★芹菜麻辣鹅丝


★淡竹叶干根百合茶——只有好菜怎么行,特制冰饮等你品鉴。


隔~好吃的太多太多,我的战斗力不行啦,等你来给我反馈啦。预知菜品细节请详见文章底部菜单~


雅致中国风


富豪东亚富丽轩餐厅采用经典港式风格,圆桌设计,带上家人或三五好友围在一桌品味美食。

包间使用也是不加价的欧!



 MENU 


菜品会根据时令随时调整

出品以酒店方供应为准


单点式

富丽招牌流汁虾饺

碧玉干蒸烧麦

养生素菜饺

豉汁蒸排骨

桂林蒸凤爪

南翔小笼包

竹炭南瓜酥

千层萝卜酥

椰香流沙包

鲜蔬牛肉球

招牌甜薄撑

蜜汁叉烧包

姜葱牛百叶

奶香马拉盏

北菇糯米鸡

鲜虾荠菜饺

蜜汁叉烧酥

香煎萝卜糕

咸香葱油饼

奶香焗蛋挞

鲜虾腐皮卷

三丝炸春卷

炸云吞

香煎韭菜饺

木瓜雪媚娘

椰汁红豆糕

芒果布丁

淡竹叶干根百合茶

脆皮三层肉

XO酱炒萝卜糕

黄金脆炸豆腐粒

葱油蟹柳丝

红油馋嘴牛蛙

荷兰豆土豆脆培根

豉油皇炒生面

韭黄叉烧闷米粉

沙爹牛肉湿炒河

港式鲜虾云吞

咸蛋黄芥菜粥

凉瓜滑蛋

豆豉鲮鱼油麦菜

干笋松子粟米粒

白灼广东菜心

拍姜芥兰

豆角闷茄瓜

虾皮冬瓜

青瓜咸炒花生

白灼金针菇


自助式

椰果龟苓膏

百合绿豆沙

杨汁甘露

香芋西米露

生腌佛手瓜

香茜顺风

卤制香干

三色拌丁蹄

京葱双瓜丝

美味多春鱼

冰镇苦瓜

芹菜麻辣鹅丝

夏日清火老火汤

萝卜咖喱鱼蛋

瑞士翅根拼沙律

黑醋猪肉炒蘑菇

菠萝鸡粒炒饭

干炒牛河

艇仔海鲜粥

皮蛋瘦肉粥


— 温馨提示 —

?活动时间:即日起至2017年10月31日

?活动价格:¥85/位

?用餐时间:每日11:30—14:30

?停车收费:免2小时停车费

?儿童收费:1米(含)以下儿童免费享用;1米4(含)以下儿童半价优惠。

?注意事项:需要提前一天电话预订;国定节假日不可享此优惠,即五一:4月29日~5月1日、端午5月28日~5月30日、国庆节、中秋节:10月1日~10月8日。

?酒店地址:上海市徐汇区零陵路800号(上海体育场内)

?预订电话:64274757



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