来乌鲁木齐耍大牌嘛?一满子都是最出名的老味道,挨个吃!

掌上乌鲁木齐去哪吃2018-11-11 12:32:59



都说乌鲁木齐无小吃,处处都是大餐,但是乐乐淘到了一个好地方,这里汇聚全国各地的小吃,奇台的黄面、塔城的羊肉、成都的小面、甘肃的干汁麻辣烫、上海的蟹黄包、库尔勒的丸子汤、玛纳斯的哨子面、奇台的拨鱼子……吃货们,快来逛吃逛吃逛吃……


奇台最劳道的 黄面
奇台燕燕黄面·烧烤


▲黄面

到奇台必吃黄面烤肉,现在奇台有百年历史的燕燕黄面来乌鲁木齐啦!据乐乐了解,几十年前,燕燕的奶奶就在奇台推车车卖黄面,在当地特别受欢迎,现在乌鲁木齐、奇台、呼图壁、吉木萨尔、阜康、昌吉等地开了8家分店,让吃货们无需远行,在家门口就可以吃到地道的奇台燕燕黄面。

▲烤牛肉

据老板介绍,这黄面的汤汁是每天早上用30多种香料熬制而成,这也是他家黄面好吃的主要秘密。浓稠的汤料,铺在油亮亮的黄面上,吸溜一下,面带着汤汁全部下肚,酸、辣、咸、香都刚刚好,酸爽可口,每次来吃的时候都会连面带汤吃个精光。这家黄面还可以无限加面哦~绝对可以吃得超满足。黄面必配烤肉,这里的牛羊肉用的都是奇台的,乐乐建议直接点这里招牌的烤牛肉串,肉块大,那融合了辣子和孜然的肉汁在口中四溅的感觉,实在太歹啦!


电话:13899638111

地址:天津路美食壹号街A区(天津南路美居物流园向北50米)


塔城最劳道的 羊肉
北山一只羊


▲拌面

冬天到了,新疆人少不了羊肉。乐乐觉得这个冬天必来北山一只羊。老板自家在塔城放养的羊,肉质超赞,价格也便宜,手抓肉68元/公斤,架子肉88元/公斤,看到这里是不是很心动?


▲抓饭

中午来北山一只羊,可以来份地道的抓饭或是过油肉拌面,都是专门请的维吾尔族大师傅,绝对是最纯正的新疆味道。到了晚上,可以约上三五好友,到这里猛猛吃肉,手抓肉、架子肉必点,大快朵颐起来吧!


电话:0991-6219969

地址:天津路美食壹号街A区(天津南路美居物流园向北50米)


库尔勒最劳道的 丸子汤
牛宫馆

▲牛宫馆丸子汤

这家丸子汤真的超洋气哦~店内有个机器人美女为大家端来美味的丸子汤,真的好拉风呢。牛宫馆的丸子汤更是牛,这里的丸子汤里面有牛排、有夹沙、丸子,内容超丰富,这是在其他地方吃不到的哟!


▲牛排牛骨

老板每天新鲜炖制牛排、牛骨,来这里点上一份牛骨,慢慢用小刀削肉、细细吃上面的每一丝肉,不亦乐乎!或者直接带上手套,大口撕扯,这才叫吃肉!


电话:0991-6268559

地址:天津路美食壹号街A区(天津南路美居物流园向北50米)


上海最劳道的 蟹黄包
鼎云轩

▲蟹黄包

现在不用跑到上海就可以吃到有100多年历史的蟹黄包,鼎云轩的蟹黄包个小、皮薄、汤多、肉鲜,在灯光的照耀下如白玉一般,透过外皮可以清晰地看到橘红的蟹黄粒和金灿灿的汤汁,此时感觉这蟹黄包真的是件艺术品。


▲蟹黄包

捉住小笼包的皱褶处猛然提起,轻轻咬破小笼包皮,把其中的汤汁吸饮下肚,蟹黄粒和汤汁在口腔中碰撞而融为一体,整个口腔都充满了鲜美的味道,最后那汤汁包裹着蟹黄粒从舌尖滑到了喉咙里,那种滋味简直是妙不可言。现在就赶快来鼎云轩品尝一个汤包的极致吧!


电话:0991-6263788

地址:天津路美食壹号街B区(天津南路美居物流园向北50米)


玛纳斯最劳道哨子面
乡村哨子面

▲哨子面

一碗飘着羊肉清香的哨子面上桌时,就已迫不及待地连面带汤来了一口,瞬间觉得此面黯然销魂,感觉乡村哨子面太赞啦!汤鲜味美,一尝就知道是用纯羊骨炖制的,里面的萝卜丁、土豆丁、豆腐丁……各种食材都在恰到好处的时间出锅,真的超赞!



▲环境

据乐乐了解,这里有汤哨子面、干拌哨子面,再配上几串烤肉,完美!此时真有点冲动,吃上一个星期的哨子面。



电话:0991-6285608

地址:天津路美食壹号街B区(天津南路美居物流园向北50米)


奇台最劳道的 拨鱼子

阮嫂子古城美食

▲拨鱼子拌面

想吃过油肉拨鱼子、羊肉焖饼、汆汤馍馍、糖洋芋?那必须要去天津南路壹号街的阮嫂子古城美食!最近阮嫂子把大盘鸡洋芋鱼鱼子、拨鱼子干煸炒面、洋芋搅团……带到了乌鲁木齐!吃货们在家门口就可以吃到这么多奇台名小吃,真的是件幸福的事情。



大盘鸡洋芋鱼鱼子


▲鸡肉焖饼

这里的奇台小吃很多都是纯手工制作,保证其原汁原味。所以吃货们一定要来早点,一定要多叫几个好友一起来,这样一次吃到多种美味,才够味哦!



电话:0991-6219916

地址:天津路美食壹号街A区(天津南路美居物流园向北50米)


成都最劳道的 小面

老成都

▲成都小面

在成都,有很多小馆子,人气超旺,很多人不惜从城南跑到城北,也要吃那一碗面。现在在乌鲁木齐也有地道的成都小面啦!老成都的小面用10多种丰富的佐料做底,再调入高汤,接着将筋道有劲的面条煮熟放入其中,味道相当巴适。这里的成都小面品种超多,有红汤、清汤、杂酱之分,论浇头又有红烧鳝鱼、红烧肥肠、红烧牛肉……赶快来一碗大口吸溜起来吧!



▲红油抄手

乐乐了解,这里还有伤心凉粉、腊肉炒饭、红油抄手等成都小吃,快带上你的嘴巴来这里旅游吧!这里的伤心凉粉一定要吃,凉粉嫩滑,汤底让人惊讶,这般麻辣鲜香,不禁也会黯然落泪。



电话:0991-6219980

地址:天津路美食壹号街B区(天津南路美居物流园向北50米)


甘肃最劳道的 干汁麻辣烫
热辣1号

▲特色美食

妹子们最爱的那锅麻辣烫来也!在热辣1号,可以吃到来自甘肃正宗的干汁麻辣烫,可以来份用料十足的土豆粉、或者香锅什么的,总之来这里午饭更不用发愁!



▲选菜区

据乐乐了解,这里干汁麻辣烫可以自选菜品,100多种荤素菜品任意挑选,这些菜都是老板每天早上新鲜采购,每样都是水灵灵的。乐乐在选材区还发现了一些腊肉、腊肠、熏肉……这些是老板特制的,在各种香料的融合下,腊肉的味道更浓香,快来尝鲜吧!



电话:0991-6678273

地址:天津路美食壹号街A区(天津南路美居物流园向北50米)


乌鲁木齐小吃 去哪吃?
美食壹号街


本稿件图片文字均为“掌上乌鲁木齐·去哪吃”原创,转载使用请注明出处。作者:曹乐、王静


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