7计划|我能想到最美的情话,是陪你一起吃早餐(包子们的华美乐章)

瑞安美食大搜罗2018-08-13 14:59:11


清明节后的我们异常忙碌。

晨起给大家订制糖果,傍晚临时起意,突袭探店,花上一个晚上写文、策划。第二天清早又马不停蹄,开始疯狂7计划,开启了火车模式,逛吃~逛吃~逛吃。

这期的主题,真是自己挖坑给自己跳。作为大搜罗的小编,我们也是挑食的。比如说:包子,一年几乎也吃不上几次,肉包菜包香菇包更是从没碰过。

但我知道你们有人喜欢吃包子对不对?

告诉我,这期专题你们会给我点赞对不对!


每个星期的第7天,7计划。

提前帮你安排下周的吃货计划。



文字:S /摄影:T

责任编辑:某C




— Monday —

钱钟书说“天下只有两种人。”

一种人把喜欢的东西先吃,另一种人把最好的留在最后,很难去评价这两种人到底孰对孰错,或是哪者更好。我们只是凭自己的感觉,来分配这一周的7天。

第一站,我们约在望湖家园,传说中超超超超超好吃的{肉包},带上强大的吃货军团(挑了一个包子狂热爱好者),开始我们的包子大计。


Add:望湖家园21幢

肉包:1元/个


传说毕竟是传说,我们四人都还没有吃过,连具体位置都不知道,只晓得在望湖家园这一带。

率先到达的是我们的粉丝,发来信息:快来快来,这儿有家克华包子店,人很多,我忍不住了,先进去坐下来...


一份肉包配上我们最新的军团勋章,酷毕!



这肉馅一看是手工剁出来的,一块块,有肥有瘦,夹了些葱花香菇豆干,肉的口感和面皮的口感还不错,不油腻也没有难闻的气味。爱肉包的小伙伴强推!




— Tuesday —


咦,咋一下从安阳跨度到了虹桥。

其实呢,安阳区还有两家,一家呢,没停车位,先撤;另一家呢,卖完了,卖完了,卖完了!(小编表示肚子好饿)

好吧,只能转战老城区。

去年在朋友圈火了一把的{红糖包}


Add:虹桥北路201号

红糖包:2.5元/个 


样式多多,除了各式包子还有马蹄松、开口笑、油酥饼

(当然这些在口味方面不会那么的正宗,毕竟术业有专攻)


好大的红糖包,饿不行了,赶紧来一个下肚。

小编去年也是赶了一把潮流,吃了好一阵,有点想念。


加量版的红糖包。

核桃仁、葡萄干、黑芝麻,营养好又丰富了口感。


红糖包配一杯甜豆浆,早餐活力满满!




— Wednesday —


酒香不怕巷子深,天天都是人气爆满的营养早餐店。

不在繁华的地带,没有店面招牌,就这样开在小区里,简简单单,依然挡不住的光芒,我们家大师兄可是这家的常客呢!

与功夫大包相比,这家只做{杂粮包}


Add: 长虹花园(农商银行进去小巷)

杂粮包:1-2.5元/个

鲜榨胡萝汁:3.5元/小杯,5元/大杯



我们到店时,看到一吃客拎着两大包杂粮包走,老板娘告诉我,很多人都是预定了,中下午自己过来取。

三大主要包系:全麦包、玉米包、黑米包。

推荐现榨果汁,有木有被价格表吓到,真真是便宜呢!


家庭作坊,没有其他早餐店的大屉笼,而是简单的家里常见的蒸笼,好有亲切感!


放心,包子可不是添加了任何色素,是胡萝卜汁,超级健康!

店里还有各种果汁鲜榨,超实惠,看着三根胡萝卜才榨满一杯胡萝卜汁,第一次尝试喝胡萝卜汁,好喝!(注意:胡萝卜汁不宜天天喝哦!)


不爱咸味包子的小编,默默地给自己点了个芝麻馅的。


玉米香菇香干包,某军团成员从一见面就开始念叨了,两个下肚,妥妥的!

葡萄核桃芝麻红枣红糖包,呃~这名字有点长,颜色没有以往吃过的红糖包颜色浓,老板娘表示她也不太清楚,只是用了本地的红糖来做,很朴实的一家,喜欢喜欢!




— Thursday —


继续往前,往南门菜场走。

超具年代感的早餐店铺,南门三期菜场,燕子{煎包}。这家你们一定是知道的吧?老板和老板娘很亲切,看她们的笑容,幸福感满满,做出来的早餐一定也不差!


Add:安居街48号

煎包:2元/个 


去晚了,煎包已经不多。

要吃热乎乎刚出锅的小伙伴一定要趁早哦!


作为主打的煎包,真心不错,里面的香干和肉沫特别入味,底部焦脆,内里鲜香。

比身体先醒的永远是胃,它会是支撑你从床上爬起来的源动力吗?




— Friday —


兜兜转转,又回到安阳。

关于温州大包,我们在{糯米饭专题}的时候已经提过(也是吃货必备),但店名是大包,当然不能错过!

为了她家的{蛋黄包},连续跑了两天都没赶上,泪奔...


Add: 拱瑞山路(国税对面)

蛋黄包:4元/个

事不过三,吃不上包子,小编自有法宝解决。

跟着阿姨撒娇,让她预留了两个蛋黄包,一个叉烧包,一份小笼包。。真的是叮嘱叮嘱再叮嘱,嘻嘻,看看这全家福!


喏,这就是你们在朋友圈上一直追问我们的。

真相在此!一份蛋黄包+一碗甜豆浆,感觉吃到了全世界!

温馨提醒:一定要趁早,蛋黄包基本上八点左右就售空啦!


哎呀~ 哎呀,特写失败了,

两个咸鸭蛋中间也是内有乾坤,满满的肉馅!




— Saturday —


{汤包}、{汤包}、{汤包}。

可堂食,可打包,可外卖。

星期六,不睡到自然醒还对得起这苦等而来的小周末嘛!!即使错过了早餐,也可以来个Brunch;不想出门,简单,叫个外卖,嗯,就是辣么的任性!


Add:马鞍山路165号

汤包:10元/笼

营业时间:09:30-21:00


门口的小摊,以为是装饰摆设,打开一看,汤包的味道从蒸笼内呼之欲出~~


从招牌汤包,经典的香菇汤包、时季的鲜笋汤包到重口的香辣汤包。

各点上一份,开始疯狂的吃吃吃!


用筷子轻轻夹起一个,duang~duang~duang~ 饱满的汤汁和肉馅随之垂下来,却被Q弹的薄皮托住。

咬开一个小口,卤汁流出,小心烫嘴哦!

(汤包口诀:轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤)


店内还有现磨豆汁,黑豆、绿豆、红豆任选。

红豆花生汁,喝过一次就一直回味它的浓香醇厚的口感,满满一大杯才5元,真心推荐,这不是广告!




— Sunday —


最后一天可以赖床的日子,假装自己在度假~

嗯,给自己准备一枚法式{羊角包}配上一杯现磨咖啡,下雨天,就给自己制造一场如阳光般灿烂的Brunch。

Add: 港瑞新玉海店/虹桥南路店/瑞丽店/仲容店/塘下店

羊角包:3.5元/个



说他们家,是因为正好符合我们的懒人作风(因为近!家门口就有!)

他家羊角包个头正好,烤得焦黄焦黄,外皮油亮,大概是因为酥皮上涂了足够分量的枫糖,周围的空气就被扑鼻而来的枫糖香气熏染。


酥脆度善不足,但内芯柔软,一定要搭配咖啡!


个人觉得吧,一个羊角面包好吃的必备要素:能把浓郁的黄油味道融进每一个蓬松的气孔里,一口咬下去,口腔里的空气瞬间变成黄油的香气。

最爱的还是夏未家的(海贝壳·温州欧洲城


有时候正好在温州,就会买回家,第二天吃的时候,放烤箱里叮个几十秒。热的时候吃,浓郁的香气狠狠压住了心头的罪恶感。

(清晨,不着急梳妆,摆上买好的羊角包,煮一杯牛奶,放些麦片坚果,再摆上一瓶鲜花,拍个照,美美地在朋友圈Po个图,这才是完美开启全新一天的关键!)





— 投票时间 —



|瑞城早餐店还很多,留言你们最爱的包子店。

|下一期,你们想吃点什么呢?




关于 7计划

一个星期有7天

在西方文化中 有Lucky 7的说法

在巴比伦纪元年代 7是权利和名誉的象征

原本只是单纯的喜欢7这个数字

没曾想 还是被我写成了一个系列


很久没有更新的7计划

重出江湖的7计划

重新洗牌 重新出发