【提醒】大浏河一汤包馆调料包被市监部门检出罂粟碱,你知道吗?

太仓全接触2018-08-22 16:44:29

有关食品安全,这么重要的事,一定要告诉Ta知道,别不知情又买来贪吃啦!

延伸阅读

罂粟壳含吗啡,久服会成瘾

  罂粟壳,又名“御米壳”,俗称“米壳”。如果将罂粟壳加入火锅底料、麻辣烫、卤料中会使食物吃起来口感更佳,让顾客吃了一次想两次,从而成为“回头客”。殊不知,罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含成分,虽含量比鸦片小,但久服仍会成瘾。长期食用含有罂粟壳的食物,还会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒。




如何分辨有罂粟壳的火锅?

  从外观上识别。罂粟壳外观为枣核形,如鸽子蛋大小,一头尖,另一头呈6-14瓣冠状物。不过更多的时候,“罂粟壳火锅”很难被食客发觉,一些不法火锅店老板通常是将罂粟壳碾成粉状,直接添加在食物中。

  在这种情况之下,食客只有自取火锅汤,送到当地的毒品检测机构或公安局的刑事技术化验室,进行成分分析。初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后,一般有心跳加快、脸微红、口感舒服,吃后不易入睡等感觉。




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