英国人出个吃小笼包的视频火了,居然先戳破包子,再挤出汤汁?简直是对小笼包的亵渎!

FM1007福建交通广播2018-07-25 08:11:18


话说,《time out london》是一个提供各种伦敦美食、展览、电影信息的一个平台…

最近,他们拍了一个视频…主要是想要推荐伦敦唐人街上的一家小笼汤包店…

视频中,他们介绍了小笼汤包的做法…

并且表示汤包来自于南翔….最早可以追溯到1875年…

这些看着好像都还挺正常的…

接着主持人就开始试吃了…

然而,她吃小笼汤包的方法是这样的…

要么在盘子里先把汤包的汤汁挤掉…

要么用筷子把小笼包撕开,让汤汁流干

要么戳破小笼包,甩掉汤汁

如果想再干一点,还可以两只手抓着筷子,用力把小笼汤包里的肉汁给挤干净…

另外,视频还配了一段文字….

“喜欢挤痘痘,又喜欢吃饺子?赶紧去吃小笼汤包吧,它混合了两种你喜欢的东西哦…”

也许为了说明吃汤包跟挤痘痘的那种爽感差不多…

视频还配了这么几个镜头…

炸裂

汁水流出

一挤就喷

小笼汤包?挤痘痘?什么鬼?

网友的评论果然也是炸了…还上了BBC…

《“爆炸”的汤包视频,让亚洲食客愤怒》

这个视频看得我好生焦虑,小笼汤包不是这么吃的好嘛?它不是用来挤,也不是用来让它喷汁的好嘛。我们的传统食物,不是你们创造下一个新话题的玩物。

对你来说,也许只是食物,但是对我(以及其他很多人来说)它意味着更多的东西。它包含了文化和历史。对我这种移民二代而言,一直在两种文化身份之间徘徊。食物是让我们与祖先传统相连的一种极其重要的方式(有时候甚至是唯一的一种方式)。

你不应该这么吃汤包啊,你挤汤包就像是把果酱涂在桌子上,涂在盘子上,然后吃一个光秃秃的吐司,然后还把这一系列的过程拍下来,看起来傻爆了。

看你浪费那么多汤汁,感觉就像是叫了盘炸鱼薯条,然后把炸鱼外面的一层酥脆的皮剥下来,只吃里面的肉,还一边剥,一边说,我就喜欢吃里面这种没炸过的肉。

你看着就像是3岁小孩在玩食物,这一点都不cool,一点都不潮,能不能好好吃东西,不要浪费行不行?

一直以来,我都保持着健康的生活方式,我不吸烟,不喝酒,吃健康的食物,不吃垃圾食品,也不吃油炸食品 ,只喝纯净水,出门涂防晒霜,每天运动。但是,这些都不重要了,看了这个视频,我感觉自己要得癌症了…

我的内心在尖叫,这个视频简直大不敬!不是这么吃小笼汤包的!把精华都浪费了!下面是吃小笼汤包的正确姿势!

  1. 小心翼翼把小笼包放在勺子上(最好是陶瓷勺),不要把它弄破。

  2. 可选,把汤包上面的头咬掉,这一步最好做一下,因为汤包里面很烫,这样可以让汤包内部降温。

  3. 强烈建议,不过也是可选,用筷子蘸点醋到汤包顶端的褶皱处(黑醋)。然后,依然是可选,在汤包顶部放一点点碎姜。

  4. 然后把整颗汤包放进嘴里,感受那种至尊无敌的体验,让汤汁在你的舌尖喷涌而出。最后咽下去,不要吐出来。

 

一个原本为了推广小笼汤包的视频,就这么被网友喷了个底朝天…..

@一朵香草_:对于吃货来说,这是典型的浪费食物!


@张馨月Catherine_:每次汤汁流出来,我都心痛到不行,你可倒好,给我挤没了……


@一片雪宝的叶子:太浪费了,先开窗后喝汤呀!!!


@Kiwi酱_小作豆:这简直就像。。。把茶叶煮开,水倒了,嚼茶叶!老外是真傻还是装傻啊,我的天!


@王二朵i:那你为什么要吃汤包?有那种没汤的啊!

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