38.8元吃双人套餐!郑州这家豆皮涮牛肚,福利太嚣张!

郑州吃货团2018-11-09 15:08:02


出 品 | 郑 州 吃 货 团 

编 辑 | 卷 吧 卷 吧 扔 了

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 要说郑州人的消夏利器 

 豆皮涮牛肚,绝对是永恒的主题 

人均38元,怼酒喷阔吃爆菜单

辣爽淋漓,一口香爆郑州胃

在郑州,有涮肚的地方

就能一串解千愁!

没遇到这家店之前,卷卷对铁汉柔情的解读就是大力水手爱吃菠菜!但这家店的老板展现给卷卷的却是另外一面。

美式工业风的装修霸气外露,文艺气息十足的店名柔情暗藏,这样的碰撞与纠结,正是店主铁汉柔情的深深体现。

原木色调的桌椅带来清新之感,随便找个位置坐下来点餐下单,5分钟左右就能快速出餐,饥肠辘辘的时候,选这里准没错咯!

涮肚都是用脸盆辣么大的锅抬上来,自带圈粉特效,上桌就吸引全场目光。店里的锅底有三种口味:东北特色香辣锅、三秦特色麻酱锅、经典番茄锅,不管你是重口味还是小清新,食光漫肴都可以搞定你。

店内特色菜品超极多,可以满足各种挑剔的小伙伴。午餐肉、亲亲肠、华英鸭血,还有各种肉丸、素菜等你来pick哦。

弱弱的提醒来battle涮肚的baby,一定要吃到巨无霸签筒爆满,那才是实力吃货该有的表现。敲黑板说一句,店里的涮牛肚属于冷锅,可以尽情放纵嗨吃,完全不担心身上会沾味!

东北特色的锅底油色红亮诱人,大火翻腾而起,辣香随着热浪飘香满屋。

二荆条、小米辣辅以40多种中草药制作而成的香料,麻辣鲜香,好吃不伤胃。

厚切的牛肚样貌不凡,长度、宽度都秒杀外面的夜市摊儿。每一根都是手工穿制,满满的诚意和用心。

卷卷迫不及待的尝了两串来止口水。麻辣的汁水瞬间窜入喉舌,辣味在唇齿间翻腾不息,相当过瘾!混合着汤汁的牛肚肉质筋弹有嚼劲,口感脆爽又惊喜!

纯手工制作的豆皮妙不可言,颜色金灿灿的,豆香馥郁纤薄剔透的豆皮,到汤汁里滚上一滚,细嫩滑口。

喜欢麻酱锅的baby一定要先喝汤高钙骨和老母鸡熬煮出来的高汤醇厚鲜香,一秒打开食欲之门,让你沦陷于它的滋味香浓。

麻酱锅之所以奇香无比,除了秘制的香料外还加入了花生酱,一勺汁水香满口,让锅里的每一种食物都被这股天然香气深深感染。

涮熟后豆皮和牛肚通体裹满浓厚的酱汁,即使混迹美食江湖多年的卷卷也是无法抗拒。一串接一串味倍儿足,完全不需要任何蘸料!


单凭豆皮和涮肚已经是勾魂摄魄口味了得,店里的涮菜更是棒的没话说!

Q弹的鲜虾跟辣锅更配,香辣饱满的口感,丝毫不会有腥腻之感。

吸满汤汁的酥肉特别的入味,软糯的外皮里包夹的麻椒颗粒,一口爆汁,麻香爽口。

墨鱼丸品质上乘,咬一口弹滑的丸子,满口鲜香。

名字奇葩的鱼咬羊来头不小,红白相间的肉片包含了羊肉和鱼肉,陆地跑的,水里游的,一盘就拥有!

素食里卷卷最爱的要数笋尖魔芋粉丝,口口生脆,好吃又不占胃!

火烧都是现点现做,揉面、擀面、烤制一气呵成。

刚出锅火烧透着丝丝热气,外皮酥脆,内里松软,搭配秘制的酱料简直一绝。

来这里不吃上两个时光老火烧,生生的等于白来。

店里最重磅的主食当属红豆米饭。用5个小时熬煮而成的红豆汁煮米,开盖满满的红豆香气,尝一口软糯香甜,米香难忘。

看到这么多美食

baby们有木有幸福感爆棚

卷卷此时也在砸吧着嘴回味呢!

不如发一波福利

我们一起去食光漫肴解解馋!



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店铺信息

店名:食光漫肴豆皮涮牛肚

人均:38元

营业时间:上午10:00—晚22:30

电话:18638610377

地址:航海路中州大道西100米路北富田银兴悠客广场三楼(电梯东侧)



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