扬州的小伙伴们,下个月到国展中心品尝“丝路美食”吧~

扬州2500周年城庆2018-10-10 14:09:35


9月12日—14日,扬州市国际展览中心将举办中外(意大利)美食(酒类)展览展销展示暨扬州食品产业推介活动。届时,市民将可在家门口,品尝包括古罗马、古波斯、东南亚以及中国丝绸之路沿线城市的特色美食,现场还将有中意烹饪大师交流表演展示。


“丝路美食周”9月开展
古罗马、波斯异域美食将来扬


意大利通心粉、诺亚方舟布丁、意大利烤肠、西西里牛杂包、红酒培根卷、无骨牛排、鸡排烧、阿拉伯烤肉、印度飞饼、印度拉茶、土耳其刀割肉、黄瓜酸奶沙拉、韩国泡菜铁板豆腐、日本虾扯蛋、泰国金枕榴莲酥、越南鸡粉、牛肉河粉、越南虾饼、盈利椰汁西米露、香港鱼蛋粉、台湾五香肉卷、西安羊肉泡馍、西安柿面糊塌、武汉三鲜豆皮、重庆小面……看到这些美食名称,你是不是口水直流呢?

今年是扬州建城2500周年,“中外丝路城市美食文化交流——扬州活动周”作为重要活动之一,将于9月12—14日在扬州市国际展览中心举办中外(意大利)美食(酒类)展览展销展示暨扬州食品产业推介活动,届时现场将设有200个国际标准展位,举办中外食品展览展销、美食展示及大师交流等活动。与素博会一样,现场将有来自中外丝路城市的特色美食制作和销售,市民可品尝购买。

根据展区板块设置,展示计划分为4个板块,包括古罗马美食、波斯异域美食、东南亚美食、中国丝绸之路沿线城市特色美食等,其中将有30多种美食进行现场制作和展销,届时,市民可以足不出户,就尝遍丝绸之路沿线中外城市的特色美食。

美食周含七大活动
扬州将被授予“国际美食之都”

“丝路美食周”将包括七大主题活动,9月11日开幕,开幕式上将授予扬州“国际美食之都”称号;中外(意大利)美食(酒类)展览展销展示暨扬州食品产业推介活动,将于9月12日—14日举行;中国东盟(烹饪)培训基地揭牌仪式,将在扬州大学旅游烹饪学院举行;“一带一路发展战略与重大机遇”专题报告会,将由中国公共外交协会会长李肇星主讲,此外,还有“美食走进百姓家”网上互动活动、外国媒体来扬采风活动、种植马可·波罗中外友谊林活动等。

其中,9月12日上午,国展中心将举办“百名中外丝路城市嘉宾学做扬州包子”活动,在扬州炒饭名声溢满天下的情况下,扬州包子将作为本地特色美食,介绍给来自世界各地的嘉宾。

9月12日—13日,“中外(意大利)烹饪大师交流表演”将在国展中心举行,届时中外烹饪表演嘉宾将包括中外烹饪大师、咖啡师和调酒师等,市民不仅可以在现场观看到中外烹饪大师厨艺展示,还可以现场观摩咖啡师和调酒师表演。

9月12日—13日,扬州国展中心还将举行“微信集宝”活动,工作人员将在现场设施A、B、C、D四个宝藏点,通过扫码点、中转站、集花点、摇奖点的互动,将会分别获得冶春包子抵用券、紫藤商务酒店停车券、西园自助餐抵用券、会议中心免费客房一晚住宿、花园国际大酒店足疗、礼盒包子等奖品。

据了解,该活动还将吸引国内外多家客商前来考察。9月12日—13日是周末,扬州周边城市的居民还可通过江海高速、京沪高速、沪陕高速、启扬高速、宁扬高速等自驾来扬到国展中心现场参与。


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