出新还狂送?一年收获10W+好评的火锅店,又要掀起新一波排队狂潮啦!

余杭旅游2018-08-04 10:59:32

一年收获10W+条好评

经常排队排到地老天荒

堪称临平火锅界劳斯莱斯

蜀道香火锅(临平店),听说最近又出新品了?

不仅给你味觉新体验,多重活动涮火锅

你还在等什么?!


壕气!牛气!硬气!


先来一段小鲜肉舞蹈热热身~



研发团队每年光用于火锅底料和菌汤的研发费用就高达数百万,简直把火锅当作奢侈品在做!



走遍万水千山寻找优质的火锅原料。石柱土家族的辣椒、茂县汶川等地的大红袍花椒,还有成都直运的牛油,绝不马虎。



花1个多月在云南大山深处找寻野山菌,每天慢火熬煮8小时,牛肝菌、黑虎掌菌、猪大骨、老母鸡......满满滋补汇聚于一锅,无限量供应,简直喝到停不下来!


孕育6个月的超强新品

▲四宫格组合锅底


研发团队经过6个月的酝酿,完美get蜀道香全部秘制锅底的四宫格组合锅底来啦!



对于不喜欢吃辣的人来说,番茄锅底就显得特别小清新!而且番茄抗衰老、降血压、营养价值高吃了还不上火!鲜菌锅底绝对是一绝,浓浓的菌类的清香,丝毫没有油腻感,鲜美醇和,又很爽口!


香辣锅底,地道四川味的麻辣红汤,配上正宗四川辣椒和花椒、各种药材经过菜籽油和牛油炒料炼制,麻辣鲜香不为过!



热气腾腾的锅底看着就让人直流口水,再加上串串的鲜美,好吃到无话可说~所有食材都是当天购买当天串的新鲜货,保证吃到嘴里的美食超级新鲜,你想吃的全都有,买5送5,买10送10,上不封顶,性价比高到没话说!


▲串串


除了火锅必须的贡丸之外,还有各种肉类哦,鸡心、鸡胗、鸡尖、鱿鱼、猪皮、鸭胗、脆皮肠……只是看到名称就已经馋虫上身了,又辣又鲜又麻,吃到可以喷火~


回头客必点的3大硬菜

▲招牌毛肚


作为店内的必点招牌,精心挑选高质量水牛的胃叶瓣部分,居然都是现货手撕成都空运。



老板自信承诺,至今都还是0差评哦!金杯银杯都不如食客们的口碑!



毛肚放入辣锅,小毛刺完美锁住锅底的鲜香麻辣,满口的鲜嫩爽脆!别说退货了,我要再来一盘!


▲空运鹅肠


比硬币还宽的鹅肠,取自一年以上、5-9月份的东北老鹅,这样的鹅肠,才能够肥、够宽,够长!


▲冰脆牛黄喉


同样从成都空运来的爽脆牛黄喉,和平时吃惯了的猪黄喉不同,牛黄喉厚度真的超级感人!充分吸收了红汤的精华的牛黄喉,轻咬就破,油汁在嘴里迸开,弹牙的感觉瞬间秒杀你!



▲小腊肠


小腊肠也是火锅里必点,不过在临平还是不多见。在锅底里把油都逼出来,这样吃起来口味就不会闷,油香油香的。


▲精品雪花肥牛


“雪花牛肉”一直以来备受吃货钟爱,它拥有诱人的鲜甜味及爽滑的口感,更是有丰富的营养价值,许多人都好这一口。


▲竹荪


竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品,官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见。


▲牛蹄筋


很多人对于牛蹄筋的喜爱,都是来自于一场火锅。随手捞了朋友点的牛蹄筋放到嘴里之后,怎么会有这么Q弹又软糯的东西!之后就一发不可收拾的爱上了牛!蹄!筋!


▲四川酥肉


外酥里嫩的小酥肉是蜀道香火锅的看家手艺。炸好的酥肉酥皮飘香,咬一口香脆紧实,十分过瘾。


▲招牌炸豆皮


将炸豆皮放入锅中煮制,使汤汁完全进入到炸豆皮中,吃起来浓郁的豆香在唇齿间萦绕,细嫩爽滑……


▲四宝丸


四宝丸综合了四种不同口味的丸,尝过特别好吃的还可以单点。集鲜香爽脆于一身,为保证原始鲜甜,几款浓汤底都合适!



▲粉粉拼盘


最普通的粉条也能如此的高颜值,不禁让人严重被大厨们追求完美的心思感动了。层层叠叠中吸满了红油香,一口咬下脆爽中带有柔劲,感觉一秒回到天府之国。



而蜀道香更令人叹为观止的就是全开放的操作台高效的流水作业了,所有菜品由配菜师傅现场制作并且称重。



壕气!牛气!硬气!

别忘了还有多重福利哦~

轻松和吃货小伙伴们一秒“穿越”到四川!

活动时间:2018年3月30日(15:00)-4月2日(12:00)

活动方式:点击阅读原文,或者在“余杭旅游微信公众号后回复关键字“吃火锅”填写您的姓名和电话,即视为报名成功。重点来咯!报名成功后都会显示抽奖(报名)序号

中奖编号:

抽奖(报名)序号从1-1500号(含),取150的倍数,如(150,300,450……,1500),共计10个名额

领奖方式:小余会给中等奖的小伙伴们发送手机短信。小伙伴们看清楚自己的抽奖(报名)序号,直接凭手机抽奖(报名)序号,以及姓名+手机号在4月30日前到蜀道香体验吧~


店内福利


专属福利一

四宫格组合锅底任意搭配

点迷你香辣送其他迷你锅三选一


专属福利二

新品串串

买5送5,买10送10……上不封顶!


蜀粉会员日专属福利

每月8号蜀粉会员日当天都有

会员折扣+秒杀菜品/酒水

本月8日更可加赠蔬菜组合一份


地址:临平北大街71号中强假日酒店一楼商铺—蜀道香火锅店

电话:88680117


本文由余杭旅游整理编辑

图片版权归原作者所有

转载请注明来源