咸蛋黄虾仁豆腐,好吃!

家常菜做菜怎么做做法视频教程2018-10-05 16:49:35

咸蛋黄虾仁豆腐

食材:

嫩豆腐180克、蛋黄2个、虾仁30克、8克、淀粉水8克、胡椒粉4克。

烹饪步骤:

1.准备好需要用的食材;

2.嫩豆腐打成均匀大小的方块;

3.剥出咸鸭蛋黄并捣碎;

4.基围虾剥去外壳清洗干净,也可以加点盐腌渍下;

5.热锅注入油,将蛋黄倒入翻炒;

6.加入一碗开水熬半分钟;

7.放入豆腐块煮几秒钟;

8.再加入虾仁煮开;

9.加少许的盐、胡椒粉调味再煮半分钟,注意盐要少一些;

10.加入淀粉水勾芡;

11.煮开撒入葱花;

12.关火装盘,美美的食用啦

13.再臭美一下


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