海宁终于有专做沙拉的餐厅了,轻食主义,这个夏天我们去“吃草”

潮市街2018-10-04 06:21:51

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那天和小姐妹经过银泰,突然就发现了这家餐厅。
“心碎一地啊!这就是我想开的店啊!”小姐妹心痛难耐。
哦哦,没事,反正你梦想的小清新粉丝煲、小酒馆都有人开了,也不是第一次啦!
so,这次就是轻食能量工作坊,简约得说,是一个“吃草”的地方……



健身教练开的餐厅

海宁吃货圈每年夏天都会流行一些爆款,比如港式甜品、冷面、蟹面等等。目测今年的爆款应该是“沙拉”。

可能你会说,沙拉,好几家私房都在做,嗯,那么在轻食能量工作坊,你吃到的不仅是沙拉,还有健康和营养。




因为,老板是6年教龄的健身教练,老板娘不仅是健身教练,还是营养师!

健身教练怎么会来做沙拉?

老板说,健身、减肥、保持好身材,三分靠练,七分靠吃,所以,他在饮食上一直蛮注意的,也可以说,比较推崇时下流行的“轻食主义”。


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轻食主义强调简单、适量、健康和均衡,食物尽量符合“三低一高”原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维),以低热量的食材,取代大鱼大肉。

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“轻食”与“节食”不同,它提倡在一定热量限制内,尽量选择饱腹感强的食物,迈出减肥第一步。“轻食”注重健康概念,崇尚无负担的饮食,提倡吃七八分饱,远离刺激性食物,少用调味料,多一些天然食材。



渐渐的,有会员看他吃得很健康,就要求老板把自己的日常饮食分享出来,帮自己配餐。

而为了让食物配搭更加营养合理,当时的女朋友现在的老婆还专门去学习了营养师的课程。

现在,他全部的会员都是由他负责配餐的。






菜单标着卡路里

这里的菜单非常特别,你会发现,每一份沙拉后面都标注了卡路里。

是的,前面介绍了,老板是健身教练,所以这里的沙拉完全就是现成的健身食谱!




其实对健身减肥来说,搭配合理的饮食是重头戏。必须要调整你的饮食结构才能100%展现健身的成果!


一半是运动
一半是饮食



请过私教的人都知道,私教会要求你控制饮食,并给出建议食谱。

但是,自己弄起来很麻烦啊,再说,毕竟缺乏专业知识,谁知道今天吃了个炒土豆丝,居然热量都超标了。

在轻食能量工作坊,可以为你定制健身减肥餐!


°°
LIFE STYLE

适当摄入低GI(血糖生成指数)的食物,可以提高燃脂率和运动耐力。


合理的健身餐,最好有60%热量来自碳水化合物,
20~25%来自蛋白质,
15~20%来自脂肪。


每次训练之后不要贪恋因失水而暴跌的体重,
及时补充能量才是关键!

运动后快速补充碳水可以促进胰岛素的分泌,明显提高身体恢复速度和肌肉增长水平。



每一份餐食里,蔬菜肯定不会少,荤菜基本是虾仁和鸡胸肉,都是低脂高蛋白的健康食材,并且粗粮五谷也会有。这样的配置,既能满足人体必需的营养,又做到低脂低热健康。




来看看有啥好吃的!

老板说,菜单上的,都是自己的会员平时吃下来反馈不错的几款。



意面虾沙拉

内含蔬菜、鸡蛋、虾仁、意面、杂粮,配一小碟沙拉酱。

其实这里的沙拉多少都会含一点主食,这从营养均衡的角度出发,同时,也不至于吃了太饿。



▼至尊烤鸡胸套餐

内含烤鸡胸肉、蔬菜和一小碗五谷杂粮米。



米饭是杂粮的哦,高纤维、低热量。



看见烤字是不是觉得热量会很高?他家烤肉是不放油的,就是利用肉本身的油脂进行烤制。

蔬菜也基本是水焯或者清炒,加一点胡椒、海盐就可以了。



烤鸡胸肉沙拉

这份更加适合女生,因为用两片全麦面包替换了米饭。



▼茄汁龙利鱼套餐

同样有蔬菜、粗粮,龙利鱼看起来好好吃!

他家的蔬菜一般都是水焯加清炒,配葡萄醋、低脂沙拉酱等调味。




看到这些餐食,别说我健身,就算不健身都想试试,现在大鱼大肉吃得太多,发胖就不说了,对身体也不好,负担太重。

我觉得吧,健身人员可以来办月卡,定制配餐;不健身呢,一周也可以吃几次,清清肠胃。


想要定制健身套餐、交流健身经验,包括外卖,都可以加这个二维码!

也可以加掌柜微信



店里堂食也是可以的!


地址:银泰下沉广场二楼D2-29(永辉超市出口正对面,走到银泰城下沉广场那里,抬头就能看到)

订餐电话:13105733235(680924)







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