有一种炫富,叫阜阳人吃早餐!

吃遍阜阳2019-04-19 09:11:54


在阜阳生活了那么多年

你可能都没有注意过

阜阳的早点会让人大开眼界

作为一个嗜吃如命的小编

要好好说道说道阜阳的早点

有一种炫富,叫我在阜阳吃早餐!!!

从热气氤氲的包子、现炸的油条,再到大饼、包子


01
有一种炫富:阜阳人吃早餐


别人吃早餐是这样的


阜阳人吃早餐是这样的


别人吃汉堡是这样的


阜阳人吃汉堡是这样的


别人吃意大利面是这样的


阜阳人吃意大利面是这样的


别人吃面包是这样的


阜阳人吃面包是这样的


人吃糖糕是这样的


阜阳人吃糖糕是这样的


别人吃油条是这样的


阜阳人吃油条是这样的


还有各式各样的早点,任君选择


02
阜阳人教你,怎么吃早点


阜阳人吃早饭搬个板凳坐在街边也能喝碗稀饭外加俩油条,看似很随意但阜阳的早点品味却丝毫没有降低,蒸煮炒煎炸全用上,保你一个月不重样。


01 包子,很常见的食物,阜阳人的早餐单子里肯定少不了它,大的小的荤的素的随便来一份,再配上稀饭或者麻糊,别提多爽了。


02 蒸饺,蒸出来的饺子比水饺皮更薄、馅更多,一笼端上来冒着股热腾腾的气,香气直往你鼻子里钻,馅料也不甘视弱透过薄薄的面皮彰显它的存在感,好像在说快来吃我呀。


03 水烙馍,用皮薄馅多足以表达出它的神态,蒸出来的的面皮薄薄的,但是非常有劲道,包着点土豆丝、豆芽、胡萝卜丝,吃的超得劲。


04 汤包 ,吃汤包要这样,先开窗,后喝汤,轻轻提,慢慢移。12字口诀正是吃小汤包的精髓所在。


05 面条,煮面之前要先炒一下配菜,青菜、木耳、豌豆、肉丝、一碗端上来汤鲜味美,撒点香菜葱花,舒舒服服一大碗。


06 小馄饨, 早上吃碗小馄饨,暖暖胃、捂捂手,完全就是寒冷天气的贴心小伙伴。


07 豆腐脑,不能忘还有豆腐脑啊,强大的豆腐脑无论是甜的还是咸的,喝起来都一样毫无压力,不过小编站咸党!虾米、鸡汤、小配菜,完美!


08 麻糊,它的地位在阜阳人心中可不一般,大山一样的存在,并且还是翻不了山拒绝越岭的那种,有淡咸两种口味,这次小编站淡党,碎芝麻、碎豆角、再来一点黄豆,好饿啊。


09 粉鸡,阜阳特产粉鸡汤,滑而不腻,又嫩又香,三天不吃就会异常想念。喝一口鸡汤,吃一口粉鸡,又是元气满满的一天。


10 韭菜面叶,浓浓鸡汤味,淡淡韭菜香,一碗营养价值丰富的食物,绝对会在这个寒冷的秋天俘获吃货的心。


11 粥,阜阳人叫稀饭,这口味品种就多了,小米南瓜、红豆、紫薯、红薯、黑米等,一年四季在阜阳人饮食排位中居高不下。


12 格拉条,大阜阳的美食地标, 筋道的手指粗的面,拌上芝麻酱,配上黄瓜丝、豆芽,再来一碗蛋花汤,爱吃的人简直就是欲罢不能。


01 油条 ,对大多数阜阳人而言,油条和麻糊或者油条稀饭是早晨标配,少了谁都不行。


02 油糍粑,将糯米切好,整成一块一块的,丢到油锅里炸至金黄色,吃起来就是外酥里嫩的典范。


03 炸麻球,  麻球儿的特色就是用芝麻当外衣,馅料有豆沙、白糖的,外酥里嫩,嚼起来香脆还一点都不油腻。


01 锅贴 ,全国各地都有锅贴,阜阳当然也有最好吃的锅贴,形状细细长长的,刚出锅的锅贴颜色澄黄,咬一口皮子酥脆,肉馅喷香。


02 杂粮煎饼, 薄薄的脆饼里加上鸡蛋、土豆丝、各种小菜、油条、脆饼,甚至还有加辣条的,营养又丰富,吃的唇齿留香。


03 瓠子馍,瓠瓜加鸡蛋,拌上面粉,煎成金黄色,在吃货眼中,就是闪闪发光的明星,爱它就要吃掉它。


04 鸡蛋灌饼 ,早餐界屹立不倒的标杆!街头巷尾的早餐车上一定能见到它的身影,焦香饼皮磕上鸡蛋,翻面刷酱,美味!


05 咸馍,咸馍麻糊,咸馍稀饭,大家是不是都这样搭配,吃的看满口生香,根本停不下来。


06 酱饼,顾名思义是以酱为主料的大饼,两面都是满满的酥酥脆,刷上满满一层秘制酱料,酱香完全融入面饼中,切成小小的一块块,吃一口再吃一口,完全把持不住。


这么多早晨选择

对于小编这个吃货而言真是满满幸福感

你们明天,真的不要好好吃一顿吗?