【舌尖上的美食】------本周餐点回顾

西安市未央区子语幼儿园2018-03-31 07:05:58

健康营养的美食是幼儿生长发育的基本保障,也是幼儿园和家长最为关注的问题。下面来看看我们这周的美食吧!

活力早餐:

葱油花卷+素炒土豆丝+小米红枣粥


五香囟鸡蛋+芝麻花卷+蔬菜瘦肉粥


红豆苞谷榛+胡萝卜炒木耳+鸡蛋薄饼


蔬菜鸡蛋羹+香酥千层饼+AD钙豆奶


八宝粥+包菜炒粉条+爱心豆沙卷


能量午餐:

金银米饭+西红柿炒鸡蛋+鱼香肉丝+紫菜虾皮汤


岐山臊子面


扬州炒饭+香菇鸡汤


蒸囟面+玉米大骨汤


黑芝麻米饭+胡萝卜木耳炒肉+香菇青菜+虾皮冬瓜汤+囟鸡腿


贴心午点:


温馨晚餐:

香菇鸡丝面


红薯米饭+香芹豆干+红烧肉+白萝卜牛骨汤


骨汤旗花面


羊肉泡馍


酸汤水饺





黑木耳属担子菌纲,食用真菌,腐生在枯死的树木枝干上,其状扁平,形如人耳,故名木耳,也称黑木耳。新鲜的木耳为胶质,半透明、深褐色,有弹性,干燥后的木耳,其背面凸起,腹面下凹,耳体缩小,呈角质。

黑木耳的功效:

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用

4黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

5黑木耳还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

7. 中医认为木耳的价值很高,具有一定的,需要注意的是木耳不宜鲜用。