撸串这件小事,怎么过瘾怎么来!

哈馆网2018-10-22 11:19:51

对于撸串这件事,怎么吃都不过分。
天热的时候街边大排档一坐,来几杯扎啤。

天冷了,找家暖气烘烘的小店,

撸完串儿再来锅涮肚,喷香爽辣。

要是觉得碳烤没啥意思了,尝尝电烤的,

必定会觉得方式上从粗犷变得温柔起来。

▶顾佳电烤◀,就是这样的存在。


第一次听说▶顾佳◀,是肇东的同学提起。在哈尔滨开了分店,也把撸串大军乖乖的收服为殿下之臣。卡座包房充足,就算十三、四个人也能围坐一桌,绝不会拥挤。跟朋友们约好,早到了几分钟,看看菜单吧先。



点餐前店家有免费的小菜,小吃,但是最爱水果罐头,串串吃腻了来两块黄桃罐头,清甜解腻。



串串陆续上来,最喜欢吃他家的板筋,横向切成较细的条,容易咬断,保持了韧韧的口感。今天的板筋估计是新烀的,软嫩嫩的。



特色烤豆皮,凡是标有特色的东东都有尝试的价值,豆皮焦黄透亮,刷上调料滋味十足。



墨鱼丸 。虽然一颗墨鱼丸被分成了四份烤制,但是这也保证每块鱼丸都能经过充分的加热,去除多余的水分,保证外焦里嫩的口感。



与墨鱼丸相得益彰的,是特色树椒牛肉小串。火候刚好,牛肉鲜嫩,小串串吃起来更加过瘾。



重头戏,肇东特色烤小饼。尝了之后才知道,为什么肇东的同学总是对它极力推荐,小饼薄厚适中,刷了烤鸡油烤制,特质酱料一烘托,热腾腾的吃下去,绝对的美味。



在这家店,凡是有特色标注的都可以放心一试。北方的寒天怎么能忘了涮肚呢! 涮肚锅锅底自带30串毛肚,再加上点干豆腐、木耳之类,暖暖的吃下去,麻辣鲜香。



单是看着这一盘子串串,东北爷们儿估计就忍不住要来两瓶1900或者勇闯天涯了。最后晒个单!



顾佳电烤

地址:道里区建国街21号

电话:81885555

人均:60

推荐:小饼、电烤鸡胗、五分熟肉筋


感谢哈馆er原创分享

ID:冰冻紫玉

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