为腐竹炖肉打call!再也不用对减肥念念不忘了

吃乃兵家常事2018-04-27 16:37:14

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秋天就是要吃肉,吃肉好御寒呀!

一口肉到嘴里,软滑酥嫩......一点都不想减肥了系不系!

不减不减~跟着本编有肉吃~



一份好吃到爆炸的腐竹炖肉送给泥萌......拿走不谢!


腐竹炖肉

材料:五花肉、腐竹、白酒、油、葱、姜、蒜、炖肉料包、老抽、料酒、盐、蚝油

制作方法:

1.五花肉、腐竹切成小块备用。


2.锅中倒入300g清水,再加入适量白酒(去腥味)


3.五花肉放进去焯水,中火煮十分钟(五花肉差不多半成熟)捞出。


4.另起一口锅,倒适量油,再放入葱姜蒜、炖肉料,翻炒爆香。


6.五花肉下锅,倒入适量老抽,翻炒拌匀。


7.加入料酒、盐、蚝油、清水,中火炖20分钟。


8.放入腐竹,小火20分钟将腐竹炖软。


9.精致又下饭的腐竹炖肉就出锅啦!


这么美味的炖肉,不够吃呀不够吃......

嘤嘤嘤~再来一份可好?

好!!!



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暖胃,也暖心