【泛海园校快讯】家长助教之美味热干面——记马荣凯瑞泛海幼儿园中一班家长助教活动

马荣国际教育泛海幼儿园2019-06-23 08:18:44

      早就听说了幼儿园有家长助教的活动,向往已久,一番毛遂自荐之后,我应邀参加中一班的“制作热干面”家长助教活动,担任本次活动的教师。哈哈,一点点小激动。

      一番激动过后,大脑开始放空,该怎么开展活动呢?我该说点啥呢......经过跟饶老师的讨论之后,我仿着网上的幼儿教学活动教案拿出了初稿,既有实际操作层面的内容,又有高屋建瓴的饮食文化理论,正当我以为可以完美交差的时候,饶老师指出我的活动方案前期环节太长,对于中班的幼儿来说很难坐的住。然后,饶老师在我的方案基础上进行了优化,一番改动下来,我不得不佩服马荣老师们的专业度,原来看似简单的活动,都有着清晰的教学目标,不仅是传授知识,更是规则意识和社会感的熏陶和培养。

      活动方案经过园长审核通过后,我才具备了给小朋友上课的资格,哈哈,看来家长助教也不好当哦。跟饶老师协商好上课的时间以后,我开始做些准备工作。心里有那么一点点紧张,毕竟,这也是我的第一次呀。

       活动当天,我带着准备好的食材来到幼儿园,几个眼尖的宝贝马上发现了我,热情地跟我打招呼,我和饶老师一起在LER生活体验馆摆好了所需要的材料,在电脑上拷贝了资料,饶老师也传授了我一些怎么跟孩子们互动的招数。胸有成竹,准备开始上课啦!

        为了增加活动的体验感,我们给孩子们穿上了小厨师的围裙、帽子和袖套,孩子们都非常开心,围着我叽叽喳喳地叫着,豆豆和铛铛两人兴奋地一左一右紧紧地抱住我的大腿,帅帅见状,更是扑过来抱着我往身上爬,哎呀,场面一度要失控啊!我赶紧安抚好三个宝贝,大声地宣布规则:安静坐好的小朋友才能去生活馆参加制作热干面的活动哦!这一招很是奏效,小朋友们瞬间安静下来。

        接着,我们的活动课就正式开始了。首先,我给大家做了自我介绍,孩子们可以叫我“妈妈老师”,等会儿我问问题的时候呢,小朋友们可以举手回答,然后,我问宝贝们,你们最喜欢吃的早餐是什么?班上的孩子非常活跃,一个个争先恐后地举手,说了很多很多的早餐品种,比如披萨、面包、面条、包子、馒头.......终于,有小朋友说到热干面啦,我抓住机会赶紧切题,接着询问有小朋友知道怎么制作热干面吗?有说煮的,还有说炸的,大部分的孩子都知道要放很多调料,于是,我趁机把操作台上的调料一个一个的打开,依次介绍名称,按顺序拿给每一个小朋友去看看颜色和形态,用鼻子闻一闻气味,当拿到芝麻酱的时候,孩子们都叫着好香啊好香啊.......有三四个小朋友屁股已经坐不住了,开始晃来晃去,玩帽子,聊天,还有二个小朋友直接跑开了,眼看着场面有点失控了,我这时候是吼也不是,叫也不是,幸亏饶老师一直在从旁协助,赶紧拿出杀手锏,提醒小朋友活动的规则和倾听意识,以及违反规则的后果,总算在关键时刻震慑全场,收复场地,哈哈。

        所谓恩威并施,在操作示范环节,我邀请了两个自始至终安静倾听和积极回答问题的小朋友来做我的小助手,在饶老师烫好了面条之后,两个小朋友在我的提示下轮流依次放佐料,其他的小朋友早已经按捺不住地围了过来,看着香喷喷热腾腾的热干面,哗哗地流着口水。

        下面,终于到了小朋友自己的操作环节。12个小朋友分成3组,围坐在餐桌旁,桌上摆放着刚刚烫好的面条,还有芝麻酱、蒜水、葱花的调料盒,小朋友们开始按照自己的喜好来添加调料了,如果要香香的,那就要多放一点点芝麻酱,如果喜欢颜色漂亮一些,那就要多放一点绿油油的葱花,如果想杀死肚子里的小细菌,那就要多放一点蒜水,孩子们体验着动手的快乐,以及食物变化的乐趣,有的孩子说面条变色了,有的孩子说面条像小蛇,孩子们吃着自己亲手调制的热干面,成就感十足。

       最后,快乐的生活体验课结束啦,小朋友们需要排队回到教室,有三四个调皮点的孩子跟我玩起了老鹰捉小鸡,不肯乖乖地排队,我是抓住了这个,又跑了那个,这要是在家里,我估计开吼了,可是现在,我必须忍耐再忍耐,终于,所有的孩子都顺利回到教室,我可以光荣“下岗”了,短短50分钟,着实让我流了一把汗,感叹老师们的不易。

       都说父母是这世界上唯一一个不用持证上岗的职业,大概说的意思是在做父母这件事儿上,靠的是天性和觉悟,就算做的不好也没有人惩戒你。这样一比,幼教可就伟大太多了,做的是老师的事,操的是父母的心,真心为咱们马荣教育集团点赞,为咱们的老师们点赞,这次家长助教活动,受益匪浅!



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