【7饭啦!】没想到你是这样的灌汤包/生煎包,喷得满地都是你的汁液(嫌弃脸)!

蜂饭花都2019-05-17 15:49:11


小蜂真的万万想不到

你居然是这样的灌汤包

喷得满地都是你的汁液(嫌弃脸)!

哼,你以为小蜂开玩笑?有gif图有证据




看到这张gif

山顶的朋友,大声告诉小蜂:

有没有超!想!吃!

AV巴蒂,跟着小蜂来尝尝灌汤包啦!





为了检验灌汤包的品质过不过关,小蜂决定来个全程监控!从揉面到包馅料,甩你们一波制作图,全都是师傅手工制作哟,绝对不是拿超市批发的冷冻灌汤包以次充好。



从包好到出炉总共要7-8分钟。现点现做,想吃新鲜的一定要有耐心。还有什么比刚出笼的小笼包更能征服吃货呢。小蜂一次尝了4种口味:鲜肉/虾仁/蟹黄/肉蟹,下文有4种口味的测评哦




刚出笼时滑溜溜的,透光对照一下更加不得了啦!肉皮完全都可以分辨出来,里面的汁水感觉还在晃动,提起一个都怕把它戳破了!!



后方极度高能,围观的饭团通通远离至少2米!因为这货会喷!汁!轻轻一夹,灌汤包里面的浓汤直接Bi!出!来!看碗里的浓汤就知道汤汁有多少啦!





小蜂支招↓

可是每次咬灌汤包都喷汁也不是办法阿!

小蜂作为一个吃遍大江南北的资深吃货

这小笼包是分分钟解决一笼的节奏!

现在传授你们两种爽歪歪吃法

吃法一:先吸汤汁,再吃

吃法二:把汤汁滴到碗里,再吃

先把汤汁搞定,就不会出现喷汁的画面啦



如果是重口味爱好者,小蜂强推店里的私家蘸料(辣酱/老醋)辣味不重,但香味超级浓厚,连不能吃辣的小蜂也能吞得进去哦!







贡品蟹黄灌汤包

价格:48元8只

馅料:蟹羔+蟹肉+猪肉

口味:浓郁

食评:果然是镇店之宝,给103分都不怕它骄傲!!一开始觉得48元一笼有点贵,可是吃完肯定会甩出2个字:超值!满满的蟹肉真的吃得出,小蜂当场就咬了舌头,啊啊啊啊啊真的超级鲜!这个口味虽然真的很!好!吃!but,小蜂吃了2枚就有点腻了,需要歇歇缓和一下再作战!



招牌蟹黄灌汤包

价格:18元8只

馅料:蟹羔+猪肉

口味:小清新

食评:比蟹肉灌汤包少了蟹肉,口味秒变小清新!



鲜肉灌汤包


价格:11元8只

馅料:猪肉

口味:小清新

食评:吃了几枚浓郁细腻的蟹肉灌汤包,再转战吃鲜肉灌汤包,口味突然有点不太适应!对比之下特别小清新,吃一笼都不觉得腻!



虾仁灌汤包

△价格:16元8只

馅料:鲜虾+猪肉

口味:小清新

食评:小蜂特意把皮给拆了,赤裸裸的猪肉包鲜虾!一整只鲜虾,肉眼完全看得出来!





上海特色生煎包(每份4只,10元4只)刚一上桌,小蜂毫不手下留情立马抢了一个!我先吃,摄影哥哥你慢慢拍哈哈



判定生煎包好吃只看三点:皮酥,汁浓,肉香。那么这家评分如何?小蜂还是引用那句文章最上方的广告语:



吃生煎包跟灌汤包都有个共同的小窍门。一定要先!喝!浓!汤!看小蜂来个正确示范,拿筷子轻轻在不焦的一面上戳一个小洞。把汤汁吸完,再生吞!



你问生煎包饱不饱满,小蜂喜欢用gif说事实!各位看官看完管好自己口水啊




哼,说到这里

你以为小蜂会告诉你

我!已!经!饿!了!吗!

赶紧写完这篇文章奔赴门店来一份!!



鸭血粉丝汤   12元/碗

在清汤里面加入鸭血,撒些香菜、小葱,放点油盐酱醋。用料其实很简单,但吃起来也是别具风味的一种吃法。



面条韧度也十足哦,夹起来起码有40CM!





荠茉小馄饨  14元10只

材料依然很简单,小虾米+豆花+馄饨+几颗葱花。材料朴素,味道自然也是小清新啦。



北方的馄饨跟我们南方的云吞,到底有什么不同???小蜂最大的感觉就是馄饨比较结实,直接用筷子挑起来都不带断的,有一定的韧性哦。







没有几百平方的就餐空间,这里是小店经营。空间虽然不算大,舒适度第一哦!



灌汤包和生煎包本来就是上海的特色小吃,这里的环境嘛,当然!必须!得是满满上海feel啦!充满年代感的上海挂画-夜上海、上海名媛、上海弄堂,满墙都是上海味er~




后台回复“鼎云轩”

即可查看商家详情


  鼎云轩上海汤包馆

▼ 广州市花都区新都城市花园,桂花路57-23

☏ 29041441

◐ 7:30-23:00

¥ 人均15+

标签:蟹黄灌汤包  生煎包


饭团福利①

蜂饭花都公众后台回复

“生煎包+手机号码”

即可获得

“100份鼎云轩生煎包(1份4只)免费送”

(其中20份送给在精选评论支持数最多的前10位饭团哦)


开奖时间:8月8日下午4点



饭团福利②

活动详情


到店消费即可享受优惠


*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解