佛山老牌吃货私藏的美食街,从街头食到街尾便靓正、饱撑肚!!

爱上佛山2018-10-16 15:57:41


去到一个城市,玩乐以外一定不离吃

小吃往往更是经典。



西安有回民街、武汉有户部巷、成都有宽窄巷子

等等



我们大佛山作为美食之都

无论是菜肴还是小吃都不逊色

但是名品总是要深扒



这对吃货是个天大考验

小编也为此苦恼得很



如果说要找佛山的小吃一条街目前也只有

燎原路

勉强可以胜任了!




锦堂牛杂


锦堂风味牛杂口味偏咸、够入味。


 


地址:

禅城区燎原路福升大厦后街(福升大厦B座东)




阿叔鸡蛋仔


牛杂背面就系阿叔鸡蛋仔啦,股浓浓的蛋香,趁热吃外皮松脆,内里软熟,便宜又好吃。


地址:

禅城区燎原路福升大厦后街



猪肉荣


来店必吃的猪红汤啦,猪血新鲜嫩滑,配着胡椒味的汤底,很多佛山人从小吃到大。肉片煲仔粥、陈村粉、汤粉味道都几好。



地址:

禅城区燎原路(近兴业银行)




辉记甜品


这应该是佛山名气最大的老牌甜品店了。招牌猪脚姜,猪脚和姜煲得都很到位,软硬适中,也比较入味,就是醋味呛了点。芝麻糊也值得一试。



地址:

禅城区燎原路(前锋大街街口)



君临餐厅


和辉记一样,是开了很久的店。20年如一日,生意爆场都不增加分店。炸芋卷,玉米羹,五柳蛋,梅子猪手样样都系经典,住家菜味道。



地址:

燎原路辉记旁边



夫妻臭豆腐


最出名系2蚊一块的中豆腐,要一块佢基本唔会炸,因为要花比较多的时间。普通的臭豆腐干有油炸或煎。还有5蚊一块的大豆腐。臭味会比较浓。



地址:

燎原路辉记对面街边


阿财烧烤


燎原路街边很多摆摊位的小贩,财哥烧烤挺受欢迎,排骨烧得最好吃,生蚝超干净新鲜



地址:

燎原路辉记对面街边



宇宙船

老板比较有个性,很多款小吃都系自家首创,薯仔紫菜条,霸皇肉串,墨西哥卷,这几样好食。东西很实惠,吃得饱都唔使几钱。



地址:

燎原路前锋大街(近东方广场)



云香小食


佛山老字号早餐店、粥粉店,云香小食的出品多数用比较传统的方法,做出来的东西都好好吃。叉烧包,云吞面、炸面布拉肠、春卷、松糕等小点心都系推荐品。



地址:

禅城区燎原路47号1楼



珍姨姜醋


店子细细,不过很多孕妇或者普通客人,听说还有不少外地人专门过来吃,和辉记比味道没那么辣,容易接受!



地址:

禅城区燎原路报刊亭旁



金栗坊


店面看起来有点旧,一年四季都有栗子卖。冬天排队都不一定买得到,一般都系回头客!



地址:

燎原路路尾



番薯家族


虽然不是什么老字号,不过紫薯茶饮类的饮品可以一试。健康又美味,包装都几得意,钟意食番薯的别错过!



地址:

燎原路11中对面


带卖百零块,差不多就可以食晒整条街,


实惠又好味的美食街!

可惜有很多店都搬走或者不做

吃货们,早吃早着数

可不要错过了啊!



期待,我们佛山的美食有一天也能在政府的规划下

有个集中营

一则方便我们吃货们,

二来可以成为我们美食之都的名片!

ps:图片来源于网络,侵删


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