铁板烧吃出新花样,57℃湘开业5.7折!掌门霸王餐伺候!

吃货掌门2018-09-22 10:15:15

嘿,今天有空么?圆融有家铁板烧试营业,一起去尝尝呗?

不了,天儿这么冷,还得赶着回家过节呢!


听说他们的厨师……都特别帅,而且几乎一对一服务哦

额,具体地址~~迅速滴


……圆融星座57℃湘

冬至夜,收到小伙伴的信息,本来我是拒绝的,毕竟没有什么比过节更重要,更何况天气还那样~冷~

不过一听说,有帅哥全程服务,掌门就果断去了~不要骂我腐,解救冬天懒人癌的除了美食适宜的温度,就是少女HC时的内火了



|铁板做湘菜,57℃烹制最佳温度|

刚听店名,掌门就不由产生了好奇:57℃湘?这4个字,哪一个跟铁板烧有关?倒像是个酒馆的名字。

到店才知道原来是家用铁板烧做湘菜的餐厅,而57℃代表着食物最佳的入口温度。反复念叨这名字,内心也能升腾一丝暖意。



|店名很暖,装修也温馨|

虽是一家铁板烧店,但装修却处处小资。一上楼,便被门口的黄包车和花车吸引,店内还有旧时代的门窗、老式的吊灯、民国女郎等复古风情的小元素


值得一提的是,他家的桌子全是长方形的,大约能容纳10人入座。中间便是烧制食物的铁板,每桌厨师都会面对面地为你服务,有时还会直接把食物夹到你碗里。


这就是我们这桌的厨师啦,是不是帅帅哒?迫不及待想翻他牌子,不,菜单了呢!



-飞鱼籽蒸蛋-

飞鱼籽营养价值极高,是日本寿司的必需佐料。晚餐就在这道营养美味的菜品中开始!


调味过的鸡蛋,口感鲜嫩,再配合脆嫩适口的鱼籽,感觉海水的鲜味也在口腔弥漫



-提子酱煎鹅肝-

鱼籽的鲜美尚在回味,接下来上的竟是鹅肝!一块肥美的鹅肝夹在苹果片与提子酱中间,面包片作底。


水果的香气融入鹅肝中,口感更加丰富。在被烘烤的香香脆脆的面包片中和,一块鹅肝下肚,一点也不觉得油腻



-蒜香河虾-

掌门平时最讨厌吃葱蒜味的食物了,但这道菜竟奇迹地被掌门吃光。


丝毫没有蒜的冲味,虾仁反而显得异常鲜嫩,仔细品尝还有一股若有若无的辣味。

重点是虾壳都被事先去除了,简直是懒人癌的最爱!



-厚烧菲力牛排-

接着上的是菲力牛排,原肉被赤裸裸的摆放在众人面前,100个放心。


随着牛排入锅,看着里面的油脂缓缓渗出,听着板上的肉吱吱作响,再闻闻扑面的香味,已不知偷偷咽了几下口水。


最后厨师还特别细心地为我们切开,挨个送到大家碗里。不知是不是心理作用,总觉得口中的菲力特别鲜嫩。


-秘制火焰鸡排-

“注意往后退,待会儿要喷火了。”听着大厨的指示,小伙伴们纷纷把座位往后挪了点,却同时举起了手机


一阵火焰过后,这盘浴火重生的鸡肉便摆到大家面前。口感一点也不柴,相反,加入秘制照烧酱它,显得滑嫩多汁



-火焰冰淇淋-

别以为只有鸡排会喷火,冰淇淋也能!

这道菜的原料是切片面包、冰淇淋和菠萝。熊熊火苗从冰淇淋身上窜过,有种冰火两重天的感觉。


可是火灭后,冰淇淋却一点也没融化,底下的面包片倒是温热的。



一桌下来,大家边吃边看,妹子们已被这位既有颜值又有手艺的大厨征服,而接下来的一道铜锣烧更是彻底萌化了少女心


-铜锣烧-

与其说在做铜锣烧,倒不如说在进行艺术创作。单凭一只铁勺,简单的面糊竟也被厨师玩出了花样,先是乌龟,后是猪头,据说大厨还会好多卡通造型!


这造型,萌的让人都不忍心下筷子了,真不知大厨凭借这门手艺撩了多少妹



除了厨艺颜值

他家厨师还有一样绝活,

/跳舞/

每到固定时间段,店内的音乐便会响起,厨师们便要开始跳舞~那迷人的舞姿不知迷倒了多少人~友情提醒:千万不要让你女朋友独自去他家哦!



57℃湘

12月28日正式开业!

开业折扣享不停

12月28-29日5.7折

12月30-31日6.7折

1月1-2日7.7折


本着有美食就要传播,有帅哥就要分享的精神,

吃货掌门联合57℃湘为大家带来

霸王餐福利,想要的赶紧参与吧!


参与方式

8份霸王餐福利


添加小编微信pansyTT,

添加时请注明“铁板烧”,

即可参与抽奖。


抽奖时间

2016年12月28日 下午15:00


商家地址

旺墩路269号圆融星座四楼

天空区4150-4160


联系电话

0512-65577558



本文系广告


近期精选

组图|黑白山塘

今天哪也不去,就去这家酒馆喝垮它,谁叫它免费?!

舌尖上的味道之苏州雾霾

苏州人的冬至夜,全国人的冬至,原来你是这么过的

天平红枫新玩法,最后一周等你来

斗了一年的图,没想到今年最火的表情竟是ta

西园寺素食馆新装修后,不止营业时间,连菜单都变了

你越是这样,我越想曝光你

苏州最美的西餐厅一条街,在哪里