那些让内地人觉得奇怪的新疆美食!

伊宁特色美食2019-05-04 11:46:51





手工冰淇淋

小编的最爱。我还记得这个是放在一个大的柜子里,柜子上面放着很大的一块冰块,用来做夏季最好吃的酸奶刨冰!

小编曾经好奇问爸妈,为什么这个冰淇淋是黄色的,爸妈总是告诉我,这是用伊犁河的水做的,所以才会是黄色,所以导致现在,小编内地的朋友还认为这个冰淇淋是河水做的


酸奶刨冰

新疆人民夏季的福音!酸甜可口,砂糖自己随意加,一碗下去感觉整个夏季都不算什么了。以前各个摊点在大街上很多,现在慢慢变少了。


现榨石榴汁

忘了小时候是多少钱了,现在在汉人街是一块钱一杯。



烤肉

在新疆,烤肉可是每个人小时候的记忆,哪怕是现在,都会忍不住去夜市上吃个几串来解馋。可是小编还是挺怀念,当初两毛钱一串的烤肉,十块钱吃到撑啊!

所有出过疆的朋友们都应该能有一个共同的体会,烤肉真的只有在新疆吃才是最好吃的!内地的小伙伴们,这就是我们为什么不爱在外面吃烧烤的原因!因为我们吃过好的,才会显得挑剔!


烤包子!

“包子还能烤着吃?!”这是我给内地朋友介绍烤包子的时候,他们的第一反应。烤包子的魅力在于它的做法不同于传统的蒸和煎,烤出来的东西让食材有了别样的香味和口感,一口咬下去,那个香味扑鼻而来啊!


抓饭

一道非常美味且有营养的美食,但是正因为它的名字,让很多内地的小伙伴们认为,它就是要用手抓着吃的。这个观点是没错,但是现在很少有人会直接用手抓着吃,基本都是用勺子吃。


拉条子

又称为拌面,它的种类有很多,根据不同的食材,可以做出不同风味的拌面,但是这个也是最让小编所认识的内地小伙伴不理解的一个食物,它到底是类似于哨子面呢?还是类似于盖浇饭的一种面食呢?

小编也解释不清楚,但是来内地的小伙伴们记住,在新疆吃拌面,觉得没吃饱,是可以加面的!



馓子(san三声)

说道拉条子,小编不得提一下这个新疆美食。

这个东西真的不叫油炸拉条子!



面肺子和米肠子

说到这面肺子,很多内地的小伙伴应该是抵触的,肺也能吃?什么鬼?相对来说,米肠子会好接受一点。但是小编很想说的是,这两个美食,真的味道很好,营养价值也很高,它可比臭豆腐好多了,起码它闻着是香的!



胡辣羊蹄

这道美食看上去十分诱人,色泽饱满,香气扑鼻。但是当很多内地的小伙伴知道它是羊的蹄子做的,心里就开始有一丝的抵触了。其实它的味道真的很好,有嚼劲,回味香,是很棒的一道美食。



这些只是小编搜罗出来的一些内地小伙伴们觉得不太理解的新疆美食

这些美食就像可能不是很能让人理解

但是它出自新疆

作为一个美食文化已有千年的地方

请相信它的美食底蕴

如果咱们新疆的伙伴们还有类似的美食

可以放在下方评论

我们一起来看看还有什么内地小伙伴们不理解的新疆美食




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